Diversen - Met gevogelte

Het begon met een weggevertje. Een patévorm of terrine, niet al te groot. Daar moest ik een recept bij gaan zoeken! Voor een vegetarische terrine was de vorm[...]

Dit was een dagelijkse kip, die net dat beetje extra kreeg doordat ik een rest geconfijte sinaasappelschillen had liggen. Niet het eerste waar je aan denkt als[...]

Gourmetten. Nu eten zo in de belangstelling staat moeten mensen natuurlijk ook iets vinden van gourmetten. Een neerbuigende tweet van een bekende journalist[...]

Gourmetten. Nu eten zo in de belangstelling staat moeten mensen natuurlijk ook iets vinden van gourmetten. Een neerbuigende tweet van een bekende journalist[...]

Dit was een dagelijkse kip, die net dat beetje extra kreeg doordat ik een rest geconfijte sinaasappelschillen had liggen. Niet het eerste waar je aan denkt als[...]

Het begon met een weggevertje. Een patévorm of terrine, niet al te groot. Daar moest ik een recept bij gaan zoeken! Voor een vegetarische terrine was de vorm[...]

Een nieuw recept voor kippenbouillon - hoe nieuw kan dat nog zijn? Als je googlet op "kippenbouillon" krijg je immers al 403.000 hits. Het rook zo ontzettend[...]

Rotiplaten kan je gelukkig kopen. Tegenwoordig zijn ze op veel plekken verkrijgbaar. Toch maken mensen ze zelf. Je kunt zelf de vulling kiezen, je kunt zelf[...]