Diversen zonder peer citroen

voor 2 personen 16 verse oesters 1 rood Spaans pepertje 4 eetlepels lichte Chinese sojasaus 2 eetlepels droge sherry 1 theelepel gemberpoeder Bereidingswijze[...]

voor 2 personen 150 g Noedels (MeiAsia) 150 g kipfilet 50 g ham 1 rode en/of gele paprika 100 g Chinese of witte kool 3 lente-uitjes 50 g taugé 1[...]

Ingrediënten Porties: 1 Marinade 2 eetlepels oestersaus 2 eetlepels zwarte sojasaus 1/2 theelepel suiker 2 eetlepels maïzena 1 eetlepel olie 3 eetlepels[...]

Nogmaals, ik kan er geen genoeg van krijgen. Vandaag weer op het menu: Asperges, maar dan in een Oosterse variant. Omdat het zo lekker is. Roergebakken[...]

Hallo allemaal! Wieeeeeehoe! Ik heb zo'n onwijs leuk weekend gehad! In Friesland, in de buurt van Leeuwarden, was ik drie dagen op de eerste editie van het[...]

Echt Hollands weer! Een Hollands voorjaar: veel regen, fris en af en toe een paar prachtige dagen! Lastig om je kleding te kiezen (dat leuke nieuwe bloesje is[...]

Eén van onze favorieten Vandaag een favoriet gerecht bij ons thuis. Favoriet bij mij omdat ik er bergen groenten en knoflook in verwerk en iedere keer een[...]

De verrukkelijke kleine loempiaatjes die we onlangs weer eens hebben gemaakt, mogen niet op deze blog ontbreken! Ze lijken op de Vietnamese loempia’s die[...]

Als ik zin heb in een Oosterse roerbak, maak ik dit recept van tjap tjoy als ik zin heb in vrij milde Oosterse smaken en ik maak het recept van de Oosterse[...]

Nadat we twee weken lang genoten hadden van een zalige, zonovergoten vakantie, wilden we de vakantie afsluiten met een extra bijzonder etentje en natuurlijk[...]

Ik probeer op dit moment te koken volgens de principes van " een leven lang fit ". Hierbij mogen bij een maaltijd geen koolhydraten en eiwitten gecombineerd[...]

"Nooit meer van de chinees" staat er boven het oorspronkelijke recept van deze tjap tjoy en ik kan het er alleen maar mee eens zijn. Dit recept van tjap tjoy[...]

In het recept uit de Delicious van maart wordt gebruik gemaakt van shiitakes, maar die waren op dus heb ik oesterzwammen genomen. Er staat trouwens ook bij dat[...]

2 personen 6 grote bladeren van een Chinese kool, scheutje sojasaus (kikkoman) Voor de vulling: 1 middelgrote ui gesnipperd, teen knoflook, 150 gram wortel in[...]

Iedereen kent ze wel: de bapao broodjes in de vriezer van de supermarkt die je even in de magnetron zet, voor een snelle hap. Er was een tijd dat wij ze[...]