Diversen zonder peer vermicelli

voor 4 personen -200 g hamblokjes -250 g spruitjes -250 g groene kolen -100 g uien -50 g preiwitten -50 g selder -4 kastanjes -1 teentje knoflook -1 l[...]

Mevrouw Klijnsma gaf in een interview te kennen dat het kweken van je eigen groente een prima aanvulling is op 'pensioen'. Ze zei: " Ik raad mensen wel aan om[...]

Afgelopen woensdag nam ik de Ipad mee naar de familie moestuin en nam wat foto's. Vanavond plukte ik nog wat superzoete aardbeien en kleine kropjes sla. Aan 1[...]

Mijn achtertuin: Van links naar rechts: Kroppen sla in wording, tuinbonen (nog steeds geen boon te zien), nieuwe blauwe druif die de twee witten gaan[...]

Regelmatig wordt mij gevraagd hoe ik over zgn. Superfoods denk. Als het over superfoods gaat dan bedoelt men daarmee het assortiment gezonde producten (vaak[...]

Laat het maar koud worden! Koken in de Römertopf past helemaal in het seizoen! Lekkere stoofpotten met winterpeen, aardappel (neem eens zoete aardappel),[...]

Kerriespruitjes. Heerlijk...spruitjes. deze versie van het kleine kooltje is erg lekker. Door het toevoegen van de prei en champignons weer iets heel anders.[...]

Als ik zie welke recepten van mijn blog momenteel veel bekeken worden, dan zijn velen al aan het bedenken wat ze deze kerst zullen gaan eten. Zelf ben ik ook[...]

Spruitjes en satésaus zijn echt een heerlijke combi. Nou hoor ik mensen wel eens zeggen dat álles lekker is met satésaus, maar dat is gewoon niet waar.. Maar[...]

Meneer Stadshippie en ik ontfermden ons op een zonnige dag over de tuintjes. De herfst is een goed moment om een lekker dikke laag compost op de aarde aan te[...]

Het is rustig op de moestuin. Met dit weer is er niet veel water te geven, en er is ook even niet zo veel te plukken. Wel heel veel verse bessen en bramen, en[...]

Vorige week heb ik de pasta met courgette en pesto iets verandert. Ik had er als extraatje zongedroogde tomaten doorgedaan en dat beviel erg goed. Deze week[...]

"De hartige taart", deze familie kent ze in verschillende versies en maten. Van een spruitentaart tot een broccolitaart en van een prei taart tot een[...]

Kip met mosterd. Ik vind het een erg geslaagde combi. Het smaakt heerlijk, is heel makkelijk te maken en het ziet er uberculinair uit, niet? ;) Ik maak dit[...]

Vandaag ben ik weer eens lekker met de moestuinbakken aan het knoeien gegaan. Vandaag zijn de laatste zaadjes de grond in gegaan en heb ik de bakken afgedekt[...]

Afgelopen week was een leuke kookweek en er veranderde heel veel aan het menu. De thaise curry was lekker, maar daar ga ik de volgende keer veel aan veranderen[...]