Diversen zonder tomaat heilbot appel

Op de markt kocht ik een hele zak prei voor een euro. Hmmm! Een deel is verwerkt in lasagne, wat in de nasi en nu ging er een groot gedeelte in de stamppot.[...]

voor 4 personen 1 zak Rösti Tomaten Courgette Champignons grote ui knoflook rundergehakt aardappelanders Hulpmiddelen Ovenschaal Voorbereiding Alles[...]

voor 4 personen 1 ui gesnipperd 1 klein stukje prei(groene gedeelte) 200 gram chorizo in plakjes 1/2 rode paprika in kleine blokjes 1 blik gepelde tomaten 1/2[...]

Boek staat tot schrijven als foodblog staat tot eten. Zo is het. Zonder eten is er niets. Geen leven ook vooral. En toch zijn er niet elke dag[...]

Al jaren bak ik zelf Focaccia. Een heerlijk en makkelijk brood. Dit brood lukt altijd, ook als je geen ster bent in bakken. Bak het brood eens en je zult[...]

Dag vrienden! Het is alweer ruim twee maand geleden dat mijn Grote Verhuizing begon. Ik ben echt héél erg lang op zoek geweest naar een nieuwe, betaalbare[...]

Zo, na een bloedhete dag en even bijgekomen te zijn in het hotel, wilden we vanavond wel eens iets anders eten dan tapas. En geloof me; dat is lastig. Want[...]

Joehoe! Daar ben ik weer, met deel 2 van mijn belevenissen van de afgelopen week. In m’n vorige blogje vertelde ik al over mijn Justin[...]

Goedenavond! Vandaag ben ik alweer een week bezig met het leegeten van m'n voorraadkast en ik moet zeggen dat 't me 1. zwaar valt, en 2. m'n kast echt totaal[...]

Hallo daar! Afgelopen dinsdag at ik een romige spinazielasagne. Ik ben echt in de grootste cravingsweek ooit en dan MOET ik pasta eten, omdat dat gewoon[...]

Hallo daar! Vandaag is het Meat Free Monday en daarom at ik vanavond vegetarisch. Nu wilde ik vanmiddag toch eventjes zondigen met een frikadelbroodje, maar[...]

*Ingredienten 300 gr rundergehakt 175 gr gemalen kaas 350 gr (1 zak) boerensoepgroenten 1 zakje (107 gr) mix voor lasagne 10 lasagnebladen (pak 250 gr) 180 gr[...]

Een klein feestje in de keuken. Mijn blog is vandaag één jaar oud! En dat wordt gevierd met truffels, het eerste recept dat ik op 15 maart 2011 publiceerde. Op[...]

Even iets waarover op Amerikaanse blogs erg lyrisch wordt gedaan. “Cauliflower Sauce”. Zoek maar op, google het maar. Sexy klinkt het niet, maar[...]