Diversen zonder lamsbout rib-eye

Als zelfs Albert Heijn weer begint mooie ongekookte rode en gele bietjes te verkopen, dan krijg ik weer extra culinaire hoop:). Vanavond met dank aan Appie[...]

Balkon tomaatjes,elke dag ga ik als een stads boerinnentutje langs al mijn plantjes en inspecteer of er alweer een beetje meer rood is te verkennen in de[...]

Ook deze oud en nieuw werd opgeluisterd met de scroppino's van R. Maar nu bij gebrek aan limoen sorbet, met nectarine sorbet. Waaaauuuhhh, zo geen straf. In[...]

Wist jij dat Amsterdam 84.000 65+'ers telt? Wist jij dat een heel groot deel van hen alleen woont en slechts een heel klein percentage bewoner is van een[...]

Mijn lieve vriendin R. maakte mijn oudjaarsavond party compleet met haar waanzinnige scroppino's! Deze keer verleidelijk roze, met dank aan de roze Cava. Pak[...]

Met de documentaire El Bulli - Cooking in Progress die deze week op het IDFA in premiere is gegaan heeft de Duitse cineast Gereon Wetzel in beeld gebracht hoe[...]

Deze zomer was ik in India, een land van extreme contrasten op alle fronten. Wat viel er mij met name op het etensfront op? Ik was verbaasd te zien dat in een[...]

Afgelopen vrijdag en zaterdag (en ook nog vandaag) was het weer zover; Kunsthal Kookt! in de Kunsthal in Rotterdam. Omdat ik had gehoord dat Kunsthal Kookt! 2[...]

Ja, ik ook! Geinspireerd door vele andere leuke (culinaire) blogs, ga ik er ook voor. Vanaf nu wil ik regelmatig mijn -al dan niet- culinaire ervaringen hier[...]

Mijn eerste post in 2014! Tja een nieuwe fulltime baan en de geboorte van mijn kindje hebben me sinds 2013 nogal in beslag genomen. Maar ik heb er weer zin in,[...]

Mijn favoriete noodles salade bestaat uit een smaak explosie van koriander, mango, biefstuk, noodles en een pittige aziatische dressing. Ingredienten voor 2[...]

Als zelfs Albert Heijn weer begint mooie ongekookte rode en gele bietjes te verkopen, dan krijg ik weer extra culinaire hoop:). Vanavond met dank aan Appie dus[...]

"Oh, mij van rechts inhalen, afsnijden en dan ook nog obscene gebaren maken? En u dacht dat u mij zo kan schofferen?! Wacht eens even, wie denkt u wel niet[...]

Samen met twee collega's ben ik momenteel bezig met het schrijven van een kookboek. Het doel van het boek is om mensen weer de lol terug te geven in het koken[...]

Kookliefhebbers opgelet: de beste kookstudio's van Nederland en Vlaanderen openen de deuren van 20 t/m 26 april tijdens de Nationale Kookstudio Week 2009. Met[...]