Diversen zonder ossenstaart dragon olijfolie

Na het voorgerecht ( gerookte eendenfilet met mango ) en de soep ( witloofsoep met appel en grijze garnalen ) is dit het hoofdgerecht dat KookMakkelijk[...]

voor 12 personen 100 g gerookte kip, in kleine stukjes 1 rode ui, gesnipperd 250 g verse roomkaas 1 tl citroenrasp 8 el fijngehakt verse peterselie Zout en[...]

Eén van onze favorieten door de week is een wrap met gerookte kip. Het staat snel op tafel en is gezond. Neem een wrap en besmeer deze met een beetje zure[...]

voor 2 personen 2 eieren (hardgekookte) 1 pak Faja Lobi Sandhia`s Roti Trafasie (2 stuks per pak) ijsbergsla 150 gram kruidenroomkaas (light) 4 plakjes[...]

voor 4 personen 100 gr eikenbladslamelange 200 gr gerookte kipfilet in reepjes 200 gr tomaten in partjes 2 bosuien in ringetjes 50 ml frambozendressing 4x[...]

2 selderij stengels 2 wortels 2 uien 5-6 blaadjes salie 2-3 blaadjes laurier Rozemarijn 2 steranijs 2 plakjes gerookte bacon 8-14 kippenvleugeltjes (14 voor[...]

Voorgerechten: 1. Amuse met Gandaham, abrikozen en pijnboompitten 2. Gevulde auberginerolletjes 3. Zalmtartaar 4. Gebakken paddenstoelen gevuld met ricotta 5.[...]

Soms heb je van die dagen dat je nét even iets extra's wil eten bij de lunch. Of je wil voor de visite eens wat anders op tafel zetten dan de standaard chips[...]

Maandag. Dinsdag. Woensdag. Donderdag... 17u00. Pieppiep! Altijd diezelfde sms: "Wat eten we vanavond?". Meestal komt de sms van manlief, al kan de zoon er ook[...]

"Je naam zal maar als soep voortleven in het geheugen van de mensheid... Het is de maîtresse van de Franse koning Karel nummer 7 overkomen, maar daar hoeft[...]

Dit weekend kwamen mijn ouders me een boodschappentas vol heerlijkheden uit Italië brengen. Altijd fijn! Jess wordt nu eenmaal heel gelukkig van voedsel. In[...]

Vandaag vond ik het weer eens tijd worden om een heuse food diary in elkaar te knutselen. Niet omdat wij nu per definitie zo spannend eten maar omdat ik dit[...]

Een paar weken terug werd ik door Tamara getagd om een paar vragen te beantwoorden over eten. Tja, zoiets kan een Bourgondiër in hart en nieren niet weigeren[...]

Deze tosti is spontaan ontstaan toen wij tortilla's over hadden van een Mexicaanse maaltijd. Is weer eens wat anders dan een broodtosti en wij blijven[...]

Ik was eigenlijk vandaag helemaal niet van plan te bloggen. Ik loop namelijk (zonder te zeuren by the way) als een kip zonder kop achter de dagelijkse feiten[...]

Ik weet niet hoe het met jullie zit maar ik heb na deze feestdagen behoefte aan weinig gedoe in de keuken. Wel met deze quesadilla's heb ik al menigmaal[...]