Diversen met citroen

Kerstkransje erbij? De pan gesmolten kaas is meestal niet het probleem, maar wat eet je nou eigenlijk het beste bij een kaasfondue? Even wat ideeën op een[...]

Koken op de camping in Frankrijk…. Ook op de camping kan een lekker potje worden gekookt. Bij voorkeur met verse producten van de markt. Op de markt in[...]

Deze leuke dia vond ik zo leuk om met jullie te delen, dat ik hem vandaag maar op mijn blog post. Er zijn 2 verschillende maskertjes te maken. Het eerste[...]

Vrijdag 14 mei hebben we met de Meisjeshuis Wijnkring Nieuw Zeelandse wijnen geproefd met bijpassende hapjes. Als je me vraagt wat mijn favoriet is, dan[...]

Dit is macaronisalade. Je kent het vast wel; je gooit een bepaalde hoeveelheid macaroni in het kokende water en ondertussen denk je: zal het wel genoeg zijn?[...]

Zomaar ergens binnenstappen en van de kaart eten is als vegan niet altijd evident. Behalve in het zuiden! Ze koken er veelal met olijfolie in plaats van boter[...]

Zoals uit de naam al een beetje blijkt; deze is bedoeld voor warme dagen! Lekker verfrissend bij een pittige groene curry, maar ook los is dit heerlijk! 4[...]

Een pikante en hartige vruchtensalade... De salade van de foto lijkt een doorsnee vruchtensalade (of het eten van een aapje in de dierentuin). Maar krijgt een[...]

Zongerijpte vijgen en meloen De markt van vanochtend leverde een vijftal mooie rijpe vijgen op! Drie grote flesvormige en twee ronde. We nemen ook drie kleine[...]

Gistermiddag rond kooktijd was kleuterlief naar zwemles en lag onze baby te slapen. En ik heb genoten van de rust in de keuken. Geen stuiterend kind op de bank[...]

Zonder hartjes, ja. Want ik ben behoorlijk a-romantisch en houd niet van ‘klef’. Hartjes in je avondmaaltijd zijn leuk als je zestien bent. Maar[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Al eerder stond deze heerlijke salade op mijn blog in het zonnetje, maar hij krijgt weer wat extra aandacht... Van deze schaal vol met vers fruit krijg je echt[...]

Lopen is verslavend. Koken is verslavend. Bloggen is verslavend. Wanneer ik loop, wil ik steeds sneller en/of verder. Wanneer ik kook, wil ik het steeds beter[...]

Ik ben een echte Facebook madam en speel het spel voluit: ik behoor NIET tot de categorie die alleen maar (voyeuristisch) toekijkt wat een ander doet zonder[...]

100 g ananas 100 g meloen 50 g druiven 100 g mango 150 g suiker 0,75 dl water sap van ½ citroen 2 el gehakte basilicum aluminiumfolie Bereidingswijze[...]

Ingrediënten 1 galiameloen 125 ml Griekse yoghurt (naturel) 2 tl vloeibare bloemenhoning 1 el citroensap ½ tl gemalen kardemom (specerijen) zet[...]