Diversen met boter

Nog een recept van de kookwedstrijd Een hartige taart die is ingestuurd door Monica van der Spek. Deze collega kookt graag en is in haar element als ze haar[...]

In vier stappen naar een heerlijke witlofschotel Witlof is een veelzijdige groente. Wij eten het vaak. In de zomer meestal als een salade en in de winter[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatief - gewichtsconsulente - broodbakken - groentetuintje - voeding December is een drukke tijd.[...]

TARTE TATIN Deze week een tarte tatin: heerlijk als toetje met een bolletje ijs voor het kerstdiner. Of met een toefje slagroom bij de koffie of thee. Een[...]

Gebakken witlof en gebakken appeltjes En dan opeens is het alweer bijna kerst! Tijd voor uitgebreide en soms riskante kerstdiners, mooie en vaak dure[...]

Mosselen met knoflooksaus? Een paar weken geleden maakte ik deze mosselen voor het eerst. Ik had een grote pan currymosselen met veel groenten in gedachten.[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatief - gewichtsconsulente - broodbakken - groentetuintje - voeding Mijn schoonmoeder vertelde tijdens ons[...]

Zeebaars met paddenstoelen en aardappels Ik ben opgegroeid aan zee en nabij een klein vissersdorpje. Vis is mij met de paplepel ingegoten. Figuurlijk[...]

Risotto Risotto is toch wel een van de allermooiste gerechten die ik ken. Zachte bolronde rijstkorrels in bouillon gekookt. Heerlijk smeuïg, romig en vol van[...]

Waar een documentaire toe leidt… Een schokkende documentaire van het programma Radar eind maart schudde mij weer eens ruw wakker. Heb je de documentaire[...]

Knoflook Wij zijn gewend om veel knoflook te eten en kijken niet op een paar teentjes meer of minder! Daarom ging ik voor dit recept direct monter aan de slag[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatief - gewichtsconsulente - broodbakken - groentetuintje - voeding - sport Het is zo leuk om te zien dat[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatief - gewichtsconsulente - broodbakken - groentetuintje - voeding - sport Ons groentetuintje komt steeds[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatief - gewichtsconsulente - broodbakken - groentetuintje - voeding - sport Nog drie en een halve week tot[...]

1, 2, 3-en-een-eitje/Harde wenerdeeg Makkelijk te onthouden: het 1, 2, 3-en-een-eitje-deeg: heerlijk harde wenerdeeg voor bijvoorbeeld open vruchtentaarten. Ik[...]

banaan met rolo's Toetjes op de BBQ Vaak is het met barbecueën zo dat de kooltjes nog flink gloeien en warmte afgeven en de maaltijd alweer klaar is. Eigenlijk[...]

Kersen, kersen, kersen! Dit jaar zijn de kersen wel heel ruim en betaalbaar verkrijgbaar. Dat is andere jaren wel eens anders geweest. Gelukkig dus is het nu[...]

Chocoladefudge Een makkelijk recept dit keer voor een heerlijk snoepje: chocoladefudge. Van oorsprong is fudge een mengsel van boter, suiker en melk en de[...]

Speculaas-rondo’s Sinterklaastijd! Een tijd van cadeautjes en van lekkers uit de oven. En tegenwoordig ook van de zwarte pietendiscussie. Interessant,[...]