Diversen met basilicum

Sinds lange tijd hadden we weer eens een keer verse spinazie in plaats van diepvriesspinazie. Maar aangezien zo'n groot-ogende zak ontzettend slinkt als je het[...]

Weten jullie wat ik vandaag (weer) ga eten? Deze plaatpizza! We hebben er gisteren zó van genoten, dat onze dochters de pizza als lekkerste betitelden en[...]

Nee, niet wegklikken! Dit recept is GOED! Ben je er nog? Mooi. Okee, mijn interesse wordt wél gewekt door dit soort maffe recepten, maar ik snap dat deze pesto[...]

Wie ooit in Frankrijk is geweest onder de lijn Avignon kan het niet ontgaan zijn, de pan bagnat, de grote ronde broodjes gezond. Van de moeder, of oma van[...]

Na een eerste turbulent jaar in Amsterdam te hebben overleefd moest ik om diverse redenen verhuizen. Op wonderbaarlijke wijze werd mijn nieuwe huis de kelder[...]

We hebben er allemaal wel eens van gehoord. De fameuze maaltijd uit Amerika: mac 'n cheese. Het betekent niet meer dan macaroni en kaas, maar om het te maken[...]

Doe eens wat anders met wraps...en maak er een heerlijke taart van. Je kunt hem eten als hoofdmaaltijd met een lekkere salade maar ook op een buffet misstaat[...]

Vanavond weer heerlijk gegeten, voedzaam, mager maar wel vullend genoeg om te sporten. De groenten kregen de hoofdrol, met een beetje pasta (50 gram per[...]

Met behulp van Chili ben ik een groot deel van mijn tweede jaar in Amsterdam doorgekomen. Het is voor mij een zomers-winter gerecht. Ik woonde toen in een[...]

Ohhh wat ben ik blij met m'n Le Creuset pan! Ik heb er lang over nagedacht (want duur) maar ik heb er echt nog geen seconde spijt van gehad behalve misschien[...]

Nog maar een paar weekjes en dan........gaan we weer kamperen!! Ik heb er nu al zin in. Ik kan niet wachten tot we weer heerlijk op Texel in de tent heerlijk[...]

Dit is macaronisalade. Je kent het vast wel; je gooit een bepaalde hoeveelheid macaroni in het kokende water en ondertussen denk je: zal het wel genoeg zijn?[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatie - studie - broodbakken - groententuintje - voeding Mijn tweede suikervrije week gaat lekker[...]

Leuke tips tijdens de workshops desembrood bakken Het voorbereiden en houden van een workshop desembrood bakken kost veel tijd en energie. En als je alle uren[...]

Wat neem ik mee op vakantie voor onderweg en op de camping Voor ons duurt de vakantie nog even. De jongens moeten nog anderhalve week naar school. Maar direct[...]

Mijn moeder gaf mij het goede voorbeeld. Gebruik geen conserveren meisje. De enige twee uitzonderingen daarop waren erwtjes en tomaten (maïs, kikkererwten en[...]

De laatste tomaten uit de tuin liggen klaar om opgegeten te worden. Deze zomer was een topzomer voor tomaten. In ieder geval in mijn tuin. Van één plant heb ik[...]