Diversen met avocado

Mijn eerste en enige zelf gekweekte Jalapeno-peper is in dit voorgerechtje gegaan. Met pijn in het hart heb ik het pepertje van het plantje gehaald, maar ik[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 avocado, in dunne plakjes gesneden 1 theelepel wasabi 150 ml crème fraîche 2 theelepels citroensap 3 eetlepels wodka 4 blini's[...]

voor 4 personen 200 gr. kabeljauw, 250 gr. grote garnalen, 300 gr. zeeduivel, 200 gr zee paling, 200 gr. schoongemaakte inktvis, een paar grote gamba`s 2 dl.[...]

Ingrediënten voor 2 personen: - 1 tl gemalen komijn - ½ tl paprikapoeder - mespunt chilipoeder - 2 zalmfilets met huid - 1 avocado, gepeld pit verwijderd,[...]

Goedenavond lezers! Ik zit me toch een partij heerlijk te genieten thuis! Vandaag ging ik naar Marcom14, het marketing en communicatie-event dat jaarlijks[...]

Hoiiiii allemaal! Afgelopen maandag heb ik me toch een partij makkelijk en lekker gegeten! Het was natuurlijk vegamaandag en dus stond er geen vlees op het[...]

Goedenavond! Hoe gaat 't allen? Ik had vandaag een verrukkelijke dag; hij begon al goed met heerlijk slapen, rustig wakker worden bij een prachtige zonsopkomst[...]

Hoi hoi! Gisteren wist ik écht niet in wat voor avondeten ik zin had. Geen goed teken als mijn 2014 zo inspiratieloos begint. Ojee... Maar goed, gelukkig heb[...]

Hoi allemaal! Oh oh oh, ik heb weer echt een lekker receptje voor jullie:) Vanavond at le boyfriend bij me en hij houdt enorm van vlees. (Echt een man). Ik[...]

Hallo daar! Vanavond wilde ik wel weer eens quinoa klaarmaken. Dat had ik al eens eerder gemaakt en 't beviel goed, dus tijd voor een nieuw receptje. Ik had[...]

Goedenavond! Pfoe, de gekte van gisteren bleef vandaag doorgaan. Inmiddels is de facebookpagina van m'n blog van 1600 naar 18600 likes gegroeid, in iets meer[...]

Hallo lieve lezers! Oh oh oh wat ben ik fan van het Jamie Oliver 15 minutes kookboek. Ik doe er weliswaar nooit 15 minuten over, maar de recepten die er in[...]

De chef heeft altijd gelijk. Da's hetgeen Chef Jo van Spermalie ons al van les 1 bijbracht. Een grapje uiteraard. Welnu vandaag had hij ongelijk, vond ik. Hij[...]

"Of ik mij kon vrijmaken voor een kookworkshop in het kookatelier Yves Mattagne in Tour & Taxis in Brussel? Thema: Ontdek de Zuid-Afrikaanse keuken met[...]