Diversen met ahornsiroop

Ontbijten vind ik heel belangrijk. Zoals alle clichés zeggen: het is de motor van mijn dag. Ik begin elke dag met een Superfood ontbijt: een kommetje yoghurt[...]

Als je door Aken slentert, ontkom je niet aan de Aachener Printen. Bijna op ieder hoek is er wel een bakker die ze verkoopt. Je hebt ze in soorten en maten van[...]

Deze tulband is een gebak met echte winterse ingrediënten. Ik vond het recept op de blog van Caroline en omdat ik nog enkele pompoenen uit onze tuin in[...]

Een heerlijk vegan zondagsbroodje zonder tarwe, gist, weinig gluten, makkelijk verteerbaar en lekker snel klaar! Na één keer maak je waarschijnlijk de dubbele[...]

Geraffineerde suiker kun je beter vervangen voor een natuurlijk alternatief. Kunstmatige zoetstoffen zijn helaas geen gezond alternatief, er zijn aanwijzigen[...]

Gistermiddag de Popcornmaker uitgeprobeerd van de Lidl, voor slechts 12 euro volop fun zonder gebruik van olie want het is airfried. Erna kan je de popcorn[...]

Gistermorgen werd ik gebeld door een journaliste ivm mijn deelname aan het tot stand te komen Thuisafgehaald-kookboek. Een geanimeerd gesprek gehad met[...]

Vanavond een lekker kleurrijke salade. Winterpostelein met Bettine Blanc biogeitenkaas en zoete puntpaprika. Heel makkelijk en succes gegarandeerd! Een[...]

Tip voor de zondagochtend: doe alsof het vakantie is met deze overheerlijke banana pancakes! 2 personen bereidingstijd: circa 30 minuten Ingrediënten: 125 gram[...]

Al sinds ik met Eric op de Kinkerstraat brunchte op een luie zondag aan t einde van afgelopen zomer ben ik van plan deze te maken; blueberry pancakes! Het is[...]

dat smaakt... Zelfs als je je weinig tijd hebt. Met slechts 3 aangekochte ingrediënten (veldsla, gele courgette en aardbeien) aangevuld met dingen uit de[...]

Veel lekkers en allemaal 100% plantaardig! chocolademousse (uit 500 vega gerechten, Deborah Gray) stoemp van aardappel/spinazie/witloof met seitangehakt wrap,[...]

De dagen na of tussen de feestdagen is het meestal restjes eten geblazen. Geen erg want het was allemaal lekker. Helaas.... 't is zo goed als op. Oók de[...]

Wat bloem om de helft van een sweetcrust pastry mee uit te rollen 200 ml maple siroop (ahornsiroop) en wat extra om te bestrijken 50 gram ongezouten boter 40[...]

Dit is macaronisalade. Je kent het vast wel; je gooit een bepaalde hoeveelheid macaroni in het kokende water en ondertussen denk je: zal het wel genoeg zijn?[...]