Diversen met zout

Ik herinner me van heel vroeger dat ik met mijn vader aalbessen schoonmaakte. Hij vond die kleine felrode zure besjes heel lekker en we ritsten ze samen met[...]

Dit is een heerlijk ontbijtbroodje of als een tussendoortje bij de koffie of thee. Beleg hoeft er eigenlijk niet meer op, met alleen een beetje echte[...]

Rode ui dipsaus Een frisse koolhydraatarme dipsaus. Lekker voor bij de BBQ, maar ook heerlijk om stukjes komkommer, bleekselderij, wortel of paprika in te[...]

Het overkomt mij regelmatig dat ik met het bereiden van een diner de eetlust van mijn gasten te hoog inschat. Of dat ik, voor alle zekerheid, de porties per[...]

Ingrediënten: - 200 g roomboter, op kamertemperatuur - 200 g suiker + 25 g om te bestrooien - 1 tl vanille-extract - 3 eieren - 100 g volle kwark - 200 g[...]

Ingrediënten Porties: 20 400 gr suiker 2 grote eieren 200 gr yoghurt 60 gr cacaopoeder 200 gr boter (zacht, maar niet gesmolten) 2 theelepels baksoda 1½[...]

It's my turn this month to find a recipe fit for Bread Baking Babes and Buddies and of course fit for a festive month. While I was still thinking about it, I[...]

voor 4 personen *200 g broccoliroosjes *300 g wortelen, in plakjes gesneden *100 g sjalot *3 cl witte wijn *60 cl visfond *? koffielepel saffraan *16 verse[...]

voor 10 personen 150 ml bruine basterd (goed aandrukken met afmeten) 50 ml gesmolten boter/margarine 1tl kaneel 75 ml rozijnen 500 ml (2 C) bloem 2 el suiker[...]

Dit heb je nodig: 700 gram lamsschouder; 1 fijngehakte ui; 2 fijngehakte tenen knoflook; 1 koffielepel kurkuma; 1 koffielepel gemberpoeder; 1 kaneelstokje;[...]

Dit heb je nodig: 500 gram zacht rundvlees (of lamsvlees); 1 ui; 2 tenen knoflook; 1 eetlepel olijfolie; 1 koffielepel zwarte peper; 1 koffielepel zout; 1[...]

250 g sesamzaadjes 40 ml arachideolie (pindaolie) of zoveel dat dit een dikke pasta worden Bereidingswijze 1. Rooster sesamzaadjes in een droge koekenpan tot[...]

Gerechtje met aubergine en feta. De geroosterde paprika zorgt voor een zoete smaak in het gerechtje. Je kan het serveren als hoofdgerecht of als bijgerecht met[...]

voor 4 personen 2 el Sesamzaadjes 3 koffielepels Olie, noten 500 gr Broccoli 4 stuks Walnoten 1 scheutje Sojasaus 1 snufje Zout Bereidingswijze Smeer de wok[...]

voor 4 personen Boter slagroom 4 lepel(s) blokje(s) van vleesbouillon 1 struisvogelfilet(s) 600 gram arachideolie ui(en) 1 peper en zout sambal gepelde tomaat[...]

Ingrediënten Porties : 6 250 gr aardappelen 400 gr knolselderij 250 ml (koffie)room zout en peper naar smaak Bereidingswijze Voorbereiding: 10 min[...]

Wij eten het deze week weer en omdat het zo lekker is. Hier het recept. Vispannetje uit de oven 400 gram aardappels in dunne plakjes 4 eetlepels olijfolie 1[...]

Maandag is het weer de eerste maandag na Driekoningen en dus "Verloren maandag". Mijn moeder die van Antwerpen afkomstig is reed vroeger soms speciaal de 40km[...]

De eerste keer dat ik langsging in Starbucks, koos ik voor een citroenmuffin met maanzaad. Ik kende het niet. En wie niet waagt, niet wint. Starbucks is een[...]

Het is alweer een tijdje geleden dat ik een appeltaart maakte. Ik vind het niet zo leuk om een appeltaart te maken, vind het wel altijd lekker. Volgens het[...]

Bereiden:Maak een vulling van 100 gram ricotta vermengd met 2 eetlepels gehakte dille en 2 eetlepels fijngehakte zongedroogde tomaatjes op olie. Breng op[...]

voor ongeveer 8 rolletjes 1 aubergine olijfolie met basilicum peper & zout 1 portie tonijnsalade Bereiding Snij de aubergine in de lengte in schijfjes.[...]

Kalfsschnitzel met cantharellen en koffie Malse schnitzels door ze niet aan te bakken, maar ze in de koude koekenpan en koude boter te leggen en daarna pas op[...]

Suikervrijcake met spelt, honing en appel. Echt een cake voor herfstweer! Lekker met een bak koffie of kopje thee! Ingrediënten Recept: printen 250 gram[...]