Diversen met koriander

voor 4 personen Ingrediënten: - 1 braadkip - 2 uien - 2 a 3 teentjes knoflook - 5 eetlepels olijfolie - een kwart bosje fijn gesneden koriander - een[...]

Roasting vegetables gives such a unique taste. For everyone who doesn’t like the smell of cauliflower, and I know a lot of you do, try roasting this[...]

As promised here is the I-love-millet-salad I showed yesterday. Now I have a small plot in the community garden in my neighbourhood, I can pick edible flowers[...]

Twee weken zijn er al voorbij van de vegan challenge. Twee weken die heel goed verlopen zijn. Niet moeilijk natuurlijk als je ziek bent en alleen maar yofu of[...]

Af en toe krijg ik vegetarische eters en zo ook deze keer. Nu vindt ik het altijd een leuke uitdaging. Ik maakte deze heerlijke vegetarische curry met[...]

Dit recept kun je volgens Jamie Oliver in 15 minuten bereiden. Maar schijn bedriegt, want inclusief de voorbereiding ben je rustig drie kwartier zoet . Het[...]

Laatst heb ik toch heerlijke couscous gemaakt? Ik zoek en zoek op mijn eigen blog -nota bene- en kan het niet vinden. Er liggen nog wat restjes groente en die[...]

Bloemkool in tomatensaus 1 bloemkool, in roosjes 400 g tomaten, ontveld en in stukjes 1 el tomatenpuree 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, gehakt peper en zout[...]

Ingrediënten 500 ml kraanwater 300 g couscous 50 g blanke rozijnen 3 bosuitjes 2 tenen knoflook 4 el olijfolie 400 g grofgesneden wokgroente 250 g[...]

Weekend, tijd om langer te slapen... Niets van blijkbaar, uitslapen lukt me echt niet. Ik ben wakker om 6h en ik wil de dag beginnen. De ochtendstond geeft[...]

Ingrediënten: bloemkool olijfolie komijnpoeder korianderpoeder Voor de saus : 3 el tahini (sesampasta) 1 el dikke yoghurt knoflook citroen zout Bereiding: Snij[...]

In het midden van ons huis ligt een glazen vloer, waar vroeger een vide zat. Daar hing vorig jaar december een snoer kerstlichtjes onder, want dat was leuk.[...]

Yours truly kan geen eten weggooien. Niet bij de bereiding, want alle mogelijke groenteresten verdwijnen meestal in de dagelijkse verse soep. En niet bij de[...]

Deze dag staat de maan ook nog in het teken Tweeling. Dit is een luchtdag. De energie is licht en vrolijk en je maakt makkelijker contacten en vrienden.[...]