Diversen met tomaat

De tijd van de courgettes en aubergines is weer aangebroken. Als je een groententuin hebt, zul je ze misschien al hebben. En ik had ze nog in mijn koelkast[...]

Supersalades is een gloednieuw boek dat alleen maar over salades gaat. Misschien ben je hem al eens tegengekomen, want de kaft met de ronde bordjes is heel[...]

Wil je iets origineels maken van aubergines? Iets dat fluweelzacht smaakt en waarvan je blijft dooreten? Uit mijn kookboek Persiana maakte ik dit heerlijke[...]

Een mini pie staat feestelijk. Je kunt ze tijdens de brunch, lunch of als voorgerecht opdienen. Ieder zijn eigen glanzende, goudbruine mini taartje. Als je ze[...]

De borrelplank is helemaal hip. Je ziet mooie, dikke planken in veel winkels. Bij mij komt hij een paar keer per week op tafel, voor het eten. Wat is een[...]