Diversen met tomaat

Nog maar een keer een stamppotrecept, dit keer spinaziestamppot met gerookte kip, zongedroogde tomaatjes en brie. Dit recept kreeg ik van de week van een[...]

Ingrediënten voor 2 personen: 2 courgettes 300 gram rundergehakt 1 ui 1 teentje knoflook 1 paprika 75 gram kastanjechampignons 1 grote of 2 kleine tomaten,[...]

Ingrediënten: 250 gram kleine tomaatjes (pruimtomaatjes of snoeptomaatjes) Zeezout Versgemalen zwarte peper 2 takjes verse tijm 2 takjes verse oregano[...]

In oktober zijn er weer volop pompoenen verkrijgbaar. Het is dus tijd om een heerlijk pompoensoepje te maken met paprika en tomaat. Ingrediënten: 1 grote ui of[...]

Zin in een lekker tussendoortje? Zin in weer eens iets anders? Probeer deze dan eens... volkoren rijstwafels met geprakte avocado, tomaatje, komkommertje,[...]

Men neme een Turks brood (pide), een basis tomatensaus, tomaatjes, mozzarella, geraspte kaas en voor de rest eigenlijk alleen wat restjes uit de koelkast en[...]

De wigsalade komt oorspronkelijk uit Amerika (wedge salad) en wordt gemaakt van ijsbergsla, die in vieren, zessen of zelfs in achten worden gesneden in de vorm[...]

Ingrediënten: 250 gram kleine tomaatjes (pruimtomaatjes of snoeptomaatjes) Zeezout Versgemalen zwarte peper 2 takjes verse tijm 2 takjes verse oregano[...]

Couscous kende ik al, maar parelcouscous had ik tot vandaag nog niet gegeten. Parelcouscous wordt ook wel ptitim, Israëlische couscous, Jeruzalemcouscous of[...]