Diversen met pastinaak

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Meneer was op de Faeröer geweest voor zijn werk en ik had last van lichte jaloezie. Zelf heb ik er ooit aan een klif gestaan, ervan overtuigd dat ik nu echt de[...]

Laat het maar koud worden! Koken in de Römertopf past helemaal in het seizoen! Lekkere stoofpotten met winterpeen, aardappel (neem eens zoete aardappel),[...]

De pastinaak behoort samen met een aantal andere groenten waaronder de aardpeer, boerenkool, postelein en de schorseneer tot de vergeten groenten. Ze staat ook[...]

Zo makkelijk, zo gezond en zo lekker! Ideaal als bijgerecht met een grote salade of met waar je maar zin in hebt. Zoete aardappel & pastinaak frietjes voor[...]

Roosteren doet zo iets moois met groenten. Vaak komen er hele andere texturen en smaken tevoorschijn dan bij koken of stomen. Intens, vol en gemoedelijk. En de[...]

Vandaag op niet alleen de laatste dag van de maand, maar ook de laatste dag van het jaar, is hier de roundup van het foodblogevent van december 2013 met als[...]

Deze heerlijke iets zoete / pittige soep kan het hele jaar door. Ook heerlijk voor een feestelijke gelegenheid. Gewoon maken, proeven en genieten zou ik[...]

Terwijl het buiten al begint te schemeren en de sneeuwklokjes langs de ramen dwarrelen Sta ik met de familie in de keuken. Op het menu de pastinaak. Een weer[...]

Vanmiddag hadden onze meiden zin in chips. Ze hadden een drukke leuke dag gehad en nu even de behoefte om op de bank te zitten kletsen met wat lekkers. En dus[...]

Afgelopen zaterdag demonstratie gegeven met Combistoom oven en Oven van Neff bij AntDuijn Keukens in Heerhugowaard met als Thema Stamppotten, hoe maak ik toch[...]

Soms maak je iets, vind je het lekker en denk je 'hmm zou het lekkerder zijn met dit of dat erbij?' De volgende keer pas je het aan en is het net zo lekker als[...]

Wat een drukke week! Naast een bezoekje aan het HQ van Fitgirls, zijn we ook de keuken ingedoken en hebben we donderdag geknald met nieuwe recepten. Er zijn[...]

Aangezien ik uit gewoonte (en omdat het altijd lekker is) savooi combineer met tomatensaus ging ik nu eens iets anders doen. Beetje creatief maar net zo goed[...]

Mijn koelkast ligt bomvol verse groenten . Dus wat doe je daar mee? De groentjes roosteren in de oven tot ze heerlijk zacht en zoet smaken! Niets smakelijker[...]