Diversen met speklap

Het eerste gerecht dat mijn man tijdens onze verkering voor mij maakte was andijviestamppot. Bij hem thuis zag ik op het aanrecht een pak mix voor[...]

Met stamppot kun je natuurlijk eindeloos variëren, hoewel veel mensen vaak niet verder komen dan boerenkool, zuurkool, hutspot en andijviestamppot. Op internet[...]

Vandaag hebben we voor het eerst onze eigen raapsteeltjes gegeten. En wat was dat lekker! Drie kwartier na het oogsten stond het potje raapsteeltjes al op[...]

Pâté de Campagne noem ik het maar even, deze keer van gewoon varken en kip. Vermengd met een paar kippenlevertjes, om de doodeenvoudige reden, dat ik even geen[...]

De smaakbeleving van mijn opa is minder aan het worden. Hij heeft, door de medicatie die hij moet nemen, minder honger. Maar hij proeft ook minder en de[...]

Een gezond stamppotje van bollen, knollen en wortels Als je eens een dag zonder vlees wilt koken, dan is deze stamppot een lekker alternatief (het hele jaar[...]