Diversen met varkensfilet

1 e komijnzaad 1 e korianderzaad 1/2 e venkelzaad 1 e mosterdzaad 2 gedroogde rode pepers, in stukjes 2 e oregano 1 t uienpoeder 1 t knoflookpoeder 1 e zoete[...]

voor 4 personen 2 teentjes knoflook, geperst 4 eetlepels olijfolie 1 varkensfiletrollade (ca. 750 g) 3 laurierblaadjes enkele takjes tijm 50 ml bessenjenever[...]

voor 4 personen 8 kleine varkensfiletlapjes 1 paprika rood en groen in reepjes gesneden. 250 gram champignons in plakjes 1 ui kleingesneden 1/2 spaanse peper[...]

voor 4 personen Boter 2 el bouillonpoeder (kruiden) 4 tl champignons 250 bakje citroensap 4 tl peper snufje room fris 2 dl uien 2 stuks varkensfiletlapjes 500[...]

500 gram varkensfilet - 2 eetlepels olijfolie - 1 teentje knoflook - 1 theelepel majoraan - 1 eetlepel citroensap - zout - peper Hulpmiddelen 4 metalen[...]

500 gram mager varkensfilet 1 ei zout witte peper 4 eetlepels + 1 theelepel aardappelmeel 1 paprika 1/2 ui 1 liter slaolie Voor de saus: 1 eetlepel slaolie[...]