Diversen

Gegeten op 18 juni Kip met tandoorikruiden, oosterse roerbakgroente, blikje maïs, creme fraiche. Lekker en snel klaar met rijst.

gegeten op 17 juni voor 2 personen: 1 kg asperges, 25 gram boter, 1 dl droge witte wijn, 1 tl suiker, zout, peper, nootmuskaat, 4 el crème fraîche, 6 takjes[...]

Een lekker broodje, van mooi stevig deeg. Als vulling kunnen veel verschillende dingen gebruikt worden (pizzasaus, pesto e.d., blokjes worst, ham, kaas) 190[...]

gegeten op 11 juni Kipkarbonades gemarineerd in ketjap. Lekker met sperzieboontjes met knoflook en spekjes. 400 gram sperziebonen, 2 teentjes knoflook, 150[...]

Een lekker brood voor bij de thee, maar vooral gemaakt met thee! Makkelijk brood, volledig gemaakt in de BBM. 250 ml lauwe sterke thee, 1 losgeklopt ei, 2,5[...]

gegeten op 2 juni 2 preien, ca. 400 gram broccoli, 4 (tros) tomaten, 400 g kipfilet, 2 tl. djahe, 2-3 el olie, 2 el sherry, 2 el ketjap, 2 el. geroosterd[...]

gegeten op 1 juni Druk met werken en heen en weer rijden omdat T nog steeds met krukken loopt. Daarom toch maar weer teruggegrepen op pasta met rode saus en[...]

gegeten op 26 mei Toen ik thuiskwam rook het naar lekker eten. nodig: 1 rode paprika, 2 bananen, olie, 300 gram vleesreepjes, 400 gram preiringen, 2 el[...]

op 22 mei was het heerlijk weer, dus weer lekker gebarbecued. We hadden o.a.: een supermooie moot zalm een lekker ribbetje uit België cocktailsaus en[...]

Vanmorgen voor ik naar m'n werk ging, had ik de ingrediënten voor een kaas-kruidenbrood in de BBM gedaan, zodat P die er uit kon halen, en we hem konden eten[...]

gegeten op 21 mei Een lekker beenhammetje met aardappeltjes die gebakken waren met spekjes en ui. Lekker ratatouille en sperzieboontjes erbij

gegeten op 18 mei 400 gram kipfilet in blokjes, peper, boter, 1 grote ui, 1 teentje knoflook, 1 paprika, 1 blik tomaten, 0,5 liter bouillon (misschien wat[...]

gegeten op 13 mei We hadden nog een heerlijk blik Confit de Canard uit Frankrijk, dus daar werd het wel eens tijd voor om op te eten. Over iets meer dan 2[...]

Gemaakt op 13 mei 50 gram basterdsuiker, 125 ml water, 125 ml melk, 1 el gist, 500 gram bloem, 1 tl zout, 1,5 tl koekkruiden, 50 gram zachte boter, 1[...]

Ik ben een beetje aangestoken door die mensen die alle cakes van Sofie of 100 taarten gaan bakken in een jaar, alles in de trend van het Julie/Julia-project.[...]