Diversen

Pitabroodje met falafel Lekkere en gezonde snack, een broodje falafel met wat rauwkost en knoflooksaus. Leuk om zelf te maken en helemaal niet moeilijk, maar[...]

Auberginecurry Een curry van aubergine, op de garnalenpasta na een vegetarisch gerecht. Weer een recept uit Rick Stein ontdekt de Oriënt, het is gewoon een[...]

Taartje met kruisbessen Een heerlijk fris taartje met kruisbessen, Judith heeft het taartje ook al een keer op de blog gezet maar toen met bramen. Het is weer[...]

We bakken al jaren ons eigen brood en krentenbollen. Sinds we in 2011 samen een cursus broodbakken hebben gedaan bij Levine bakt Evert meestal het brood wat[...]

Eindelijk, het wordt wat warmer en dat is in de tuin terug te zien, het heeft lang geduurd maar het begint nu toch langzaam groen te worden. De fruitbomen[...]

Kalkoen Madras Ik kijk regelmatig op de blog http://www.aziatische-ingredienten.nl/ en kwam daar deze curry tegen. Een makkelijke curry waar je volgens Robin[...]

Dit is m’n eerste gastoptreden als partner van Karin om iets te vertellen wat ons ook bezig houdt en wat volgens mij ook wel op ‘lekker op het[...]

Pruimentaartje of Gangmaker uit 'De Banketbakker' Tijd voor een taartje, er lag nog spijs in de vriezer, super lekkere spijs uit Friesland en dat moest maar[...]

Curry van runderkofta Vorige week vrijdag zijn we naar de Amazing Oriënta l in Beverwijk geweest, een mega grote winkel met alles voor de Oosterse keuken. Één[...]

Onze blog ‘Lekker op het platteland’ is door Theo van Tijm en Suikerbiet genomineerd voor de Liebster Award, we waren blij verrast dat hij dit[...]

maïsrisotto We hebben altijd een stukje moestuin van zo’n 2x2 meter met maïs. Het is het beste om maïs in een vierkant te telen, de bestuiving is dan[...]

Tête à Tête Vandaag een dag met miezerig weer, geen weer om buiten te zijn. Ik ben er wel heel blij mee, alles is zo droog, het kan wel wat water gebruiken. De[...]

Luchtige citroenpudding Zo eten we nooit een toetje en zo een paar keer vlak achter elkaar. We aten witte bonen, om precies te zijn citroenbonen, we vinden het[...]

Frittata met wintergroenten Een frittata met wintergroenten, als afscheid van de winter (hoop ik). We krijgen genoeg van de winterse gerechten, we hebben zin[...]

Af en toe eten we patat, het liefst van eigen aardappels maar sowieso altijd zelf gesneden en gebakken. Het is een klusje voor Evert, hij vind het leuk en dan[...]