Diversen

Met zo'n voorkant heeft een kookboek toch verder geen plaatjes meer nodig (Hallo, mevrouw met bril)! Maar die zitten er wel in, sommige zelfs in[...]

Heerlijke knapperige breekwafeltjes (12 staafjes) met een romige crèmevulling (chocolade, naturel, citroen). Daar heb ik tijdens heel wat vakanties naar[...]

En zo kom ik er achter dat de ene palmsuiker de andere niet is: de zoutige gula djawa (van de Borassus) is, anders dan de keiharde consistentie, niet te[...]

Nog behoorlijk grote viskoppen (zalm) van de markt: €0,50 p.st.

Varkensbouillonblokjes (níet lang naar de ingrediënten kijken)! Zó logisch dat het bijna belachelijk is dat je traditionele erwtensoep ( snert ) staat te[...]

Tot mijn grote verrukking kom ik erachter dat ons nieuwe kruiden- walhalla tevens een zeer uitgebreide theebar is! Natuurlijk! Al wat ik verder nodig had[...]

Diner van gebakken slavink (láng niet gegeten; lekker wel) met restje hachee , de laatste hutspot, rode kool , gekookte blokjes knol- selder en sperziebonen[...]

In zonnebloemolie gefrituurde schijfjes aardappel, zeer smaakvol en uiterst decoratief. Van vitelotte noir (paarszwarte chips), lady Rosetta (met schil),[...]

Het heeft me gisteren wel bijkans de hele middag gekost (na een ochtendje Ikea, inclusief ontbijt aldaar... mmm!), maar de voor- heen onoverzichtelijk[...]

Nuttige tip voor theeleuten zoals ik: reis eens af naar de betere (Turkse) toko. Zoals bijvoorbeeld Meltem Plaza (aan de Vasco da Gamalaan 13-19, Utrecht),[...]

Beleg-je-eigen-poffertjes-bord met verse poffertjes , rucolasla, ro- de biet, appel, romige jonge geitenkaas, cashew-en pistachenoten (en stiekem een beetje[...]

Met een zakje eierkoekenmix (€2,55) van De Windotter , tover ik zonder ook maar één ei toe te voegen (een beetje water en wat dubbelkoolzure soda[...]

Sambalkaas? Daar lijkt het aanvankelijk wel op, maar nee; deze kaas (gekocht op de donderdagmarkt te Zutphen) lijkt stérk op zijn groene broertje Pestokaas[...]

Geen foto of geïnspireerd stukje dit keer. Enkel de hartelijke aan- prijzing om - indien in Deventer - het avondmaal te gebruiken bij La Sardegna (Grote[...]

Bij toko Dun Yong in Amsterdam vond ik in de kelder plastic pud- dingvormpjes (€1) in de vorm van Hello Kitty . En aangezien dit hét favoriete onderwerp[...]