Diversen

Vandaag tijd voor een feestje want ik heb me aangesloten bij Linkedin. La Cuoca Passionata gaat het zakelijke netwerk op, in de hoop op meer exposure! Deze[...]

Dit is eens een keer in deze blog geen gerecht gemaakt door een van ons maar een gerecht dat Peter vanavond mee naar huis bracht na zijn werk, afgehaald bij[...]

Vandaag had de quiche nog meer smaak. Er waren nog een paar stukjes over. Gisteravond weer een klant gehad voor thuisafgehaald.nl Gistermiddag het deeg gemaakt[...]

Gisteravond heb ik ook nog dit heerlijke gerecht gemaakt naast de lekkere Alu Gobi van Sandra. Zo hadden we dus opeens twee vegetarische indiase gerechten die[...]

Vanmiddag in Indiase sferen. Het zonnetje scheen zo af en toe en ik kreeg opeens zin in een geurig groentengerecht. Had nog een bloemkool liggen die ik[...]

Vanavond een lekker kleurrijke salade. Winterpostelein met Bettine Blanc biogeitenkaas en zoete puntpaprika. Heel makkelijk en succes gegarandeerd! Een[...]

Zoek de verschillen :-). Vanmiddag heb ik zelf nog een keer met de overgebleven ingredienten uit de wijk Lombok te Utrecht ratatouille gemaakt. De eerste foto[...]

Gistermiddag gezellig een middagje Utrecht, waar ik eind jaren 80 gestudeerd heb aan de Universiteit van Utrecht. Leuk om oude herinneringen op te halen. Het[...]

Gistermiddag zijn we door de sneeuw en koude vertrokken voor een kort uitstapje naar een zonnigere bestemming maar dan zonder vliegtuig, gewoon via de snelweg[...]

Over de wraps hebben we al veel geschreven op deze blog. Na een leuke en enerverende dag voor mij en Sandra (zie bericht van Sandra straks) heb ik vanavond[...]

Vanavond alvast de atjar ketimoen gemaakt zodat deze lekker lang kan intrekken als morgen de thuisafhaler komt voor haar 7 porties rendang. De rendang is al[...]

Vanavond als voorgerecht een altijd smakende Insalata Caprese met dit keer geen buffelmozzarella maar ricotta en geen verse basilicumblaadjes maar pesto.[...]

Vandaag was het in casa Faling, polpettine-dag. Gemaakt met kalfsgehakt, ontbijtspek, heel veel knoflook, een scharreleitje, verse basilicum, sjalotjes,[...]

Het is berekoud buiten dussssss hoog tijd voor een ouderwetse stamppot met andijvie en worst. En wat voor worst? De met goud bekroonde worst van onze slager in[...]

Vorig jaar Pasen heb ik deze taart gemaakt uit de NRC, mijn moeder stuurt mij wekelijks de recepten op die zij iedere dag voor mij uitknipt, dit doet zij al[...]