Diversen

Hoe simpel kan het zijn; Je kookt zilvervliesrijst. Fruit een ui, doet er een teen knoflook bij, 2 trostomaten, wat tomato fritto en 2 heerlijke biologische[...]

Vandaag 19 jaar getrouwd! 19 jaar geleden was het net zo mooi weer als nu! We herinneren het ons nog als de dag van gisteren! Een bijzondere dag met vele[...]

Blij met mijn nieuwe fleurige flyer vol met heerlijkheden uit binnen- en buitenland en mijn autoreclame, nu aan beide kanten op de auto!! :-)) De[...]

Gisteren een van mijn favoriete Indische groentengerechten gemaakt. Een wok vol sayur lodeh; het groen ontbreekt dit keer bij gebrek aan sperziebonen maar[...]

Was zooooo genieten van mijn gisteren bereide maaltijd met rode puntpaprika's en veel knoflook en biologische bulgur (spreek je uit als boelgoer). De rucola[...]

Vandaag alvast wat voorbereidingen getroffen voor de cateropdracht van de bedrijfsband van Peter! Zo kan de home-made cranberry-compote lekker rijpen en tot[...]

Wat een uitkomst als je je vriezer nog vol hebt met heerlijkheden en sommige gerechten worden alleen nog maar aromatischer als ze bewaard worden, zoals deze[...]

Als ik door 1 film geimponeerd ben geraakt is het wel de film met de titel 'Jiro Dreams of Sushi!' Je stapt in de wereld van sushi op topniveau, bereid door[...]

Wat vind ik het leuk om deel te mogen nemen aan de Warme Winterfair in Eys, in Zuid-Limburg! Dat zal een verwennerij worden voor de bezoekers! Een keur aan[...]

Zomaar een bord met geschilde gestoomde biobietjes, gele en rode. Is het geen plaatje? Henk Helmantel, een van mijn favoriete schilders, zou hier een prachtig[...]

Morgen zal ik vanaf 10.00 uur te vinden zijn op deze mooie culinaire markt (zie flyer); een groot Luilekkerland in Hendrik-Ido-Ambacht met muziek en eten uit[...]

Wat een leuke ervaring was het zaterdag, mijn eerste keer op de Ambacht Culinair! Het is groeiende, het aantal deelnemers! Peter bakte lekkere hartenwafels die[...]

Na uren boven de pannen de heerlijkste geuren te hebben geroken, was het errrrrug moeilijk ;-)) om aan het eind van de smoortijd van de pannen af te blijven[...]

Vanmorgenvroeg hoorde ik net als gisteren luid gezang buiten, vrolijke Sinterklaasliedjes werden uit volle borst meegezongen door basisschoolkinderen van een[...]

Allereerst, een ieder de allerbeste wensen voor 2015! Dat het een uitdagend, culinair en smaakvol 2015 mag worden!! Op mijn menukaart op mijn site[...]