Diversen

wij drinken zon uit rode glazen nemen voorspronghapjes uit elkaar, ondanks de striemen in onze billen, lijken de staalgevlochten stoeltjes zacht; mijn ogen[...]

Op het menu van gisterenavond: gebakken rogvleugel. Vanwege hun reuze-formaat pasten ze bijna niet in de pan. Erg dik ook, wel 5 à 6 cm. Door echter[...]

Elke dag een kelkje, plachtte mijn vader te zeggen, als hij voor zichzelf en mijn moeder een borreltje inschonk. Zijn ogen twinkelden erbij. Het glaasje was[...]

Zeer keeltje. Rillerig. Rode ogen. Wazig hoofd. Snotteren. Lamlendig. En het ergste: een wankele maag. Vandaag dus maar even geen culinaire aangelegenheden.[...]

het zou een sneeuwvlok kunnen zijn of een keurig bejamde boterham vers gezette thee in lavendelblauwe porseleinen kopjes de stukgepoetste suikertang[...]

Er zijn weken achtereen dat ik boterhammetjes eet, gebakken door de Warme Bakker. De voorkeur gaat in dat geval uit naar een streekproduct: de Zeeuwse Vlegel[...]

Arla Apetina introduceert een nieuw recepdomein: 10woordsrecepten. Recepten waarbij de ingrediënten én de bereiding in maximaal 10 woorden passen. Daarmee[...]

Ze kennen er geen keurig geplaveide wegen. Geen Koninginnedag. Geen Bossche bollen of Limburgse vlaai. En nee, zelfs geen regering, hoewel daar op dit moment[...]

De belangrijkste mail van vandaag bevatte het volgende: Beste Nell, Graag wil ik je mededelen dat je de nummer 8 bent geworden bij de top 50 beste[...]

Soms wil een mens er plotseling een paar dagen tussenuit. Dan boek je een leuk hotel, laat de keuken de keuken en vertrekt op één van de allerfraaiste[...]

Vandaag onderstaande mail ontvangen van Gall & Gall naar aanleiding van mijn mail van gisteren. Zijn het geen schatjes daar bij Ahold? Ze sturen me zomaar[...]

Vandaag de 1000e pageview bereikt. Goed nieuws natuurlijk, maar verder niets, helemaal niets zinvols te melden. Petjeklepweer. Au-been. Slavink-snijbonen. Als[...]

Vers krabvlees van Sam Uil (hij was met zijn bootje uit varen, dus het stukje over deze authentieke kreeftenvisser houd je tegoed), vermengd met twee[...]

Het was lang geleden dat ik een AC Beaujolais proefde. Gisteren was het zover. Een Brouilly. Ik dronk hem licht gekoeld als aperitief. De wijn fonkelde het[...]

Mijn ideale wijn wanneer het kwik bovennormale waarden aangeeft. Niet zomaar een roseetje. Dit is een stevige en lichtkruidige rosé met veel kleur. In de geur[...]