Diversen

Al eerder stonden op deze blog twee kruidenmixen voor noten . In de winkel zijn geen nootjes te koop die gekruid zijn, maar ongezouten. Je wordt zelfs min of[...]

De in de oven gegaarde pimientos worden in Spanje als bijgerecht gegeten - bijvoorbeeld met varkenslapjes of tonijn - maar ook vaak als tapa opgediend. De[...]

Een heerlijk bijgereche dat binnen 5 minuten op tafel staat. Ongelooflijk dat zoiets simpels zó lekker kan zijn! Ideaal met temperaturen zoals vandaag, want[...]

Bloody Martine??? Ja, dat klinkt luguber hè? Ik zal leggen hoe ik bij deze titel gekomen ben... Gisteren vond je op deze blog het recept van mijn[...]

Nachos, dol ben ik erop! Het liefst eet ik ze met een hele pittige salsadipsaus waar je niet bij moet drinken, omdat er dan geen houden meer aan is...[...]

Dit gerecht werd een paar weken geleden gemaakt door Mounir Toub, kok bij De makkelijke maaltijd van 24Kitchen. Ik verbaasde me erover dat hij zo weinig zout[...]

Knoflook is een uitgesproken smaakmaker dankzij zijn heerlijke geur en pittig aroma. Het is een onmisbaar ingrediënt in de wereldkeuken maar heeft inmiddels[...]

Witlof, niet iedereen is er dol op. Zo ken ik mensen die witlof alleen willen eten als er flink veel kaas en ham omheen gerold is... 'Dan proef je de witlof[...]

Deze week kocht ik op de markt 2 kilo pruimen voor 2 euro. Heerlijk, want ik ben dol op pruimen! Thuisgekomen graaide ik er direct een paar van de[...]

Misschien ben je op de titel van dit blogbericht afgekomen en vraag je je af waar 'Lekker! Fris, Fruitig en Gezond' voor staat. Een vitaminendrankje? Een[...]

De basis van onderstaand recept vond ik op internet. Ikk heb 4 kleine pepertjes uit eigen tuin gebruikt. Leuk hoor, pepers op je balkon! Als je ze maar[...]

Een makkelijke pizza, die als je de tomatensaus al in de vriezer hebt staan, snel gemaakt is. Ingrediënten: Voor het deeg: 250 gram speltbloem, 150 ml lauw[...]

Deze soep ontstond omdat er een bosje lente-ui was overgebleven... Gaat dat bij jou ook zo in de keuken? Dat je recepten bedenkt bij restjes in de koelkast?[...]

Dit gerechtje ontstond min of meer toevallig toen ik onlangs in korte tijd een vol pak yoghurt op moest maken. Ik besloot de yoghurt uit te laten lekken, omdat[...]

Onderstaande marinades komen oorspronkelijk uit het magazine 'Boodschappen' maar ik heb ze hier en daar wat aangepast. Deze marinades zijn geschikt voor 500[...]