Diversen

200 gram patentbloem 200 gram volkorenbloem 15 gram olijfolie 4,5 gram gist 5 gram suiker 7 gram zout 240 ml lauw water 10 gram Natufood Fibrex voedingsvezels,[...]

In heel veel recepten vind je bouillon in de ingrediëntenlijst. De lekkerste bouillon is de bouillon die je zelf maakt. Bouillonblokjes uit de winkel bevatten[...]

Mijn favoriete pizza is de pizza al tonno, het liefst zelfgemaakt natuurlijk! Ingrediënten: Voor de tomatensaus: 1 blik gepelde tomaten, kwart ui 2 teentjes[...]

Voor vandaag staat er 'fantastische kip' op het programma! Het recept is van Jamie Oliver. Deze gebraden kip werd ooit door een goede vriend voor mij[...]

De laatste tijd werd me door diverse mensen gevraagd waarom ik nog geen kookblog ben begonnen. Eerlijk gezegd heb ik daar nooit een goed antwoord op gehad,[...]

Af en toe gaan manlief en ik speciaal naar Duitsland om daar te shoppen. Niet voor meubels of voor kleding, maar voor levensmiddelen. De Kaufland in Meppen is[...]

Af en toe gaan manlief en ik speciaal naar Duitsland om daar te shoppen. Niet voor meubels of voor kleding, maar voor levensmiddelen. De Kaufland in Meppen is[...]

Kleurrijke groentenkraam in De Markthal in Rotterdam Groenten zijn onmisbaar voor een gezond en actief lichaam. Ze bevatten vitaminen, mineralen en[...]

De tijd vliegt, er is alweer een maand voorbij. En zoals altijd staat er op de eerste maandag van de maand een 'kookterm' centraal. Dit keer een klein[...]

Sinds ik bewuster koolhydraten ben gaan eten, staat de aardappel veel minder vaak op mijn menu. Ik denk niet meer in 'aardappels, vlees en groenten'. Omdat ik[...]

Heb je de planning voor de Paasbrunch nog niet helemaal rond? Misschien dat deze lentegroene wraps dan nog wel wat voor jou zijn! Je kunt ze van te voren[...]

Misschien heb je het wel eens zien staan op een menukaart bij een Italiaans restaurant: antipasti. Maar wat is dat eigenlijk? Een antipasto (meervoud:[...]

Psylliumvezels zijn enorm goed voor je darmen. Ze stimuleren de darmreiniging en darmpassage. Je kunt ze oplossen in water en dan snel opdrinken, maar niet[...]

Koolhydraatbeperkt eten betekent dat er eigenlijk nog maar heel zelden cake op tafel komt. Natuurlijk bak ik wel koolhydraatarme cakes, maar die zijn toch net[...]

Ik sprak er al vaker over: de gemiddelde Nederlander eet eigenlijk te weinig groenten. Een goede manier om extra groenten te eten, is het maken van een salade[...]