Diversen

De meningen over het gebruik van dieetzout lopen nogal uiteen. Ik zal dus ook geen antwoord kunnen geven op bovenstaande vraag. In dieetzout is (een deel) van[...]

Martine nu Inmiddels weten jullie het natuurlijk al: mijn eetpatroon is definitief veranderd. Toen ik eind september begon met het programma 'Grip op[...]

De hoogste tijd om weer eens een zelfbedacht recept te plaatsen! Omdat ik zelf, sinds ik de leefwijze van Yvonne Lemmers volg, niet meer streng natriumarm hoef[...]

In het Kerstnummer van de Allerhande stond bij de voedingswaarden dit jaar ook de hoeveelheid natrium per persoon vermeld. Ook in het januarinummer was dit[...]

Allereerst wil ik al mijn blog-lezers een heel goed en gezond 2014 toewensen. Ik hoop dat mijn blog er mede aan bij mag dragen dat je ook dit jaar toch mét[...]

Oké, ik geef het toe: Ik houd niet van spruiten. Echt vies vind ik ze niet, maar mijn maag komt in opstand als ik ze eet. Dit is niet alleen bij spruiten het[...]

Sambal gebruiken we omdat we pit willen toevoegen aan een gerecht. Helaas bestaat de doorsnee sambal uit een potje voor 10% uit zout. Gelukkig maak je sambal[...]

Al eerder schreef ik op mijn blog over mijn 'nieuwe manier van eten'. Toen ik ruim 2 maanden geleden begon met 'grip op koolhydraten' , was ik in eerste[...]

Deze fijngesneden Aziatische kruiden zijn te koop bij AH in het vriesvak. Ze bestaan uit koriander, gember, peterselie, chilipeper en citroengras. Heerlijk in[...]

Vandaag de vierde en laatste chutney uit de serie 'Heerlijke herfst'. Ingrediënten: 200 gram gedroogde abrikozen 200 gram gedroogde pruimen zonder pit 100 gram[...]

Heb je met dit weer ook zo'n zin in heerlijke zuurkoolstampot? De witte kool wordt helaas zowel in het zuur als in het zout gezet om er zuurkool van te maken.[...]

Zoals beloofd hebben jullie nog 2 heerlijke herfst-chutney's van me tegoed. Vandaag dus weer eentje! Ingrediënten: 200 milliliter rode vruchten 200 milliliter[...]

Toen ik half augustus bij de slager een half varken kocht, zat er bij de enorme hoeveelheid vlees ook een portie krabbetjes. Krabbetjes lijken op spareribs,[...]

Wist je dat Matzes van Hollandia weinig tot geen zout bevatten? Ze zijn er in diverse varianten en maten. Ook zijn er matze-toastjes! Een goed alternatief voor[...]

Al voor de zomervakantie zei de diëtiste me eens dat ik wellicht wat minder fruit zou moeten eten als ik nog een paar kilo wilde afvallen. Hoewel ik natuurlijk[...]