Diversen

Aardappelpuree maken, verbrokkelde blue kaas erdoor mengen. 1 grote ui in ringen snijden, 1 el olie verhitten in koekepan, ui 20 minuten laten carameliseren.[...]

16/17/18 oktober lekker in Gent geweest, het was heerlijk weer, dus fijn rondgelopen, op een terrasje gezeten en erg lekker gegeten. Bij Sarabande , een[...]

gegeten 12 oktober 2 dl slagroom, 5 dl yoghurt, 25 gr. suiker, 4 el dunne honing, aardbeien, blauwe bessen, frambozen Laat de yoghurt een halve dag uitlekken[...]

gegeten 29 september 1 tl olie, 75 gram spek- of hamblokjes, wat kleiner gemaakt, 6 eieren, 250 ml slagroom, 2 el peterselie, 2 el bieslook, 75 gram geraspte[...]

gegeten 28 september Nieuw van Casa Fiesta, Taco-schuitjes, makkelijker om te eten (dat is waar) en heerlijk (dat is niet waar, ze waren een beetje taai[...]

gegeten 25 september 2 uien, 2 el olie, 250 gram gehakt, blik tomaten (gepureerd), 2 vleesbouillontabletten, 1 pot witte bonen in tomatensaus (850 gram), 200[...]

Uitje fruiten, rode/oranje/witte paprika's in stukjes/reepjes snijden, even meefruiten. Sperziebonen koken, afgieten en even meewarmen met de rest. Scheutje[...]

300 gram pasta, 1 flinke ui, 20 gr. boter, 200 gram salami, 1 teentje knoflook, 225 gram kwark, 1 eierdooier, peper, 75 gram geraspte oude kaas Kook de pasta[...]

lekker tussendoortje: plakjes mini aubergine bakken in olijfolie, bedekken met plakken bleu kaas of pesto. 17 september gemaakt

heerlijk sappige broodjes Deeg maken van 500 gram bloem, 12 gram droge gist, 10 gram honing, 15 gram boter, 10 gram zout, 300 ml water, 100 gram rozijnen, 1[...]

gemaakt 6 september We hebben nog steeds veel bramen in de tuin, dus maar weer iets lekkers gemaakt. 3 eieren, 75 gram zelfrijzend bakmeel, 75 gram basterd[...]

omdat we op 5 september op de Manuscripta in Amsterdam waren hebben we in Amsterdam gegeten. Bij het Tibetaanse restaurant Snow Lion Haarlemmerstraat 50. Een[...]

400 gram sperziebonen, 1 gele paprika, 1 teentje knoflook, 1,5 el creme fraiche, ½ el tomatenketchup, 1 tl rozemarijnnaaldjes Paprika’s en knoflook[...]

gegeten 30 augustus klinkt simpel, is het ook, smaakt door het kruidige van de shoarma en het knapperige van de sla toch erg lekker 1200 gram aardappels, 0,5[...]

gegeten 27 augustus 500 gram sperziebonen, 25 gram boter, 1 gesnipperde ui, 1 tl kerrie, 250 gram gehakt, peper Kook de sperziebonen gaar en laat ze[...]