Diversen zonder bramen sukade

Voor €1,89 koop je bij de Albert Heijn een zak wilde spinazie van 400 gram, gewassen in ijswater. Het is een groente die ik voorheen enkel occasioneel[...]

500 gram blauwe pruimen 400 gram (rode) uien 250 gram (bruine) suiker 2 dl balsamico azijn 3 eetlepels olijfolie chilipoeder of cayennepeper naar smaak[...]

voor 4 personen - zout en cayennepeper - 2 fijngehakte sjalotten - 5 cl witte wijnazijn - 6 peperkorrels - 100 ml witte wijn (droog) - 1 theelepel dragon[...]

voor 4 personen 750 gram ribvlees, 1 kg. uien, 3 laurieblaadjes,2eetl. balsamico azijn,2 thl.suiker, 1 doosje champignons, 1 zakje nasikruiden [[...]

Als je niet van pikante pepers houdt kun je de zaadjes verwijderen of alleen milde pepers gebruiken. Houd rekening met een oventijd van 2-2½ uur.[...]

Ingrediënten voor 4 aperitiefglaasjes 1 komkommer 1el dille 1 flinke el Griekse yoghurt 1/3 granny smith Scheutje kruidenazijn beetje zeste van limoen klein[...]

1 rode paprika, 2 rijpe tomaten in stukjes, 1 ui gesnipperd, teen knoflook, cayenne peper naar smaak, theelepel appelazijn, zout, eetlepel maizena. Rooster de[...]

Ingrediënten 2 dikke sneetjes Pain de Campagne (brood) 3 eieren 700 g tomaten 2 teentjes knoflook 1 theelepel zout snufje paprikapoeder mild snufje[...]

500 gram blauwe pruimen 400 gram (rode) uien 250 gram (bruine) suiker 2 dl balsamico azijn 3 eetlepels olijfolie chilipoeder of cayennepeper naar smaak[...]

Ingrediënten 4 kalfsschnitzels 2 eetlepels groene pesto 50 g zwarte olijven (tapenade) 1 eetlepel balsamicoazijn (wit) 1 eetlepel gedroogde oregano[...]

voor 4 personen 1 kilo ansjovis sap van twee citroenen enkele druppels azijn zout en peper 3 e 4 eieren 3 e 4 el bloem 1 snufje nootmuskaat 1 snufje[...]

voor 4 personen 500 gram rundvlees, in blokjes 20 gram boter 2 uien, grof gesneden 2 paprikas, in blokjes 2 tenen knoflook, geperst 1 blikje tomatenpuree[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 gr spekreepjes 12 kleine paarse artisjokken 1 wortel 1 citroen 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 ui ingestoken met 2[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 (400g) blik kikkererwten, gespoeld en uitgelekt 1 (400g) blik kidneybonen, gespoeld en uitgelekt 1 (400g)blik sperziebonen,[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 plakken rookspek 1 bosje collard, gewassen en dikke naden verwijderd 5 eetl rode wijnazijn zout en versgemalen zwarte peper[...]

Ingrediënten Porties : 16 2 eetlepels vers citroensap 1 ui, geschild en gesneden 4 eetlepels azijn 125 ml water 2 eetlepels donkerbruine basterdsuiker 1[...]

1ui, 500 gram tomaten, 25 gram boter, 1-2 eetlepels bruine basterdsuiker, 2 eetlepels citroensap of azijn, 1 deciliter tomatenketchup, 1/2 theelepel[...]