Diversen zonder tabasco biefstuk kaas

voor 2 personen * 250 ml. chardonnay * 4 knoflooktenen * 1 theel. zwarte peper * 200 gr. emmenthaler geraspt * 200 gr. gruyere * 50 gr. roquefort (voor de[...]

voor 4 personen 200 gram beenham of andere ham, in plakjes 150 gram kastanjechampignons 1 kleine stengel bleekselderij 2 kleine sjalotjes 2 eetlepels olijf-[...]

Een heerlijke manier om beenham klaar te maken. Lekker met zuurkool! 1 beenham van ca. 500 gram 1 el grove mosterd, 2 el honing Verwarm de oven voor op 140[...]

Ingrediënten 1 zak aardappelen (800 g) 500 g witte asperges 2 courgettes 1/2 zakje verse peterselie (a 30 g) 1 pakje saus voor asperges (37 g) 50 g boter[...]

Ingrediënten 1 pak bladspinazie ((450 g diepvries), ontdooid) 4 eieren 50 ml melk 1 bakje hüttenkäse (200 g) 1 duobakje beenham (reepjes (200 g)) 2[...]

Ingrediënten 700 g beenham (stuk 700 g) 1 el zonnebloemolie 1 tl gemalen kruidnagel 1 el honing 30 g boter 2 el grove mosterd 10 g dille (bakje 15 g) zet[...]

Ingrediënten 15 g koriander (bakje 15 g) 800 g Parijse worteltjes 1 el citroensap 2 el zoete chilisaus zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten ½ komkommer 4 plakjes ham 8 augurken (klein) 4 takjes dille (bakje à 15 g) zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of[...]

Ingrediënten 700 g spruitjes panklaar (zak à 350 g) 55 g boter 200 g beenhamreepjes (duopak) 1½ el geroosterde sesamzaadjes (bakje) zet alles op[...]

Ingrediënten 500 g groene asperges zout 3 eieren (M) 100 g plakjes beenham 5 eetlepels olijfolie (extra vierge) 1½ eetlepel citroensap 2 theelepels[...]

Kerstham met dille Ham is al jaren een favoriet hier. Dirk is er gek op en hij is niet zo weg van kalkoen. Dit recept komt mooi van pas om de ham eens anders[...]

Vervolg op Wijn van de maand mei Dit is het geworden. De kraakverse asperges lekker klassiek klaargemaakt met ei, gerookte zalm (en beenham on the side..),[...]

Kerstham met Dille Lekker en heel simpel daar houden we met de kerst ook wel van... En wat je over hebt kan heerlijk op een broodje Lekker met aardappelpuree[...]

Witlof met Zalm en Roomkaas Ingredienten: 8 stronken witlof 8 plakken Sockeye zalm 250 gram roomkaas 2 eetlepels dille 2 eetlepels pijnboompitten zout &[...]

600 gr kruimige aardappelen zout, peper 4 plakken beenham a 50 gr 3 eetl honing 3 eetl droge witte wijn 50 gr zuurkool 75 gr spekblokjes, zeer fijn 4 eetl[...]

We zijn druk met verhuizen. Een snelle hap past daar het beste bij, want na uren pakken, sjouwen en uitpakken heb ik geen zin in uitgebreid te kokkerellen.[...]