Diversen zonder anijs

voor 4 personen Pak risotto rijst (of de echte Bomba paella rijst 1 rode paprika Mespunt saffraan en/of ½ tl koenir (koenjit) 1 grote ui 2 à 3[...]

Het ziet er uit als rijst maar het is pasta. Ik heb dit voor het eerst, enkele jaren geleden alweer, gegeten in een Grieks restaurant in -notabene- voormalig[...]

voor 4 personen 250 g Boscaiolo risotto van Oil & Vinegar 150 g paddestoelen 2 tenen knoflook 1 sjalotje 1 dl. sherry medium 5 dl. tuinkruidenbouillon 2 eetl.[...]

Ingrediënten 1 bak verse mosselen (2 kilo) ½ citroen 30 g roomboter 200 g risottorijst (pak a 400 g) 1 visbouillontablet 3 bosuitjes 1 teen knoflook[...]

Ingrediënten 60 g risottorijst 3 takjes verse munt 8 ansjovisfilets in olie 1 teen knoflook 4 vleestomaten 4 el olijfolie zet alles op mijn lijst Handig[...]

Ingrediënten 1 eetlepel boter 100 g pancetta ((Italiaanse bacon) in reepjes) 1 rode ui (fijngesneden) 400 g risottorijst (zak a 500 g) 1 liter[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 300 g risottorijst (zak 500 g) 1 rode paprika (in blokjes) 1 buisje saffraan (zakje 0.05 g) ½ liter kippenbouillon (van[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 2 uien (fijngesneden) 1 teen knoflook (fijngehakt) 1 tomaat (in blokjes) 1 rode paprika (in stukken) 250 ml kippenbouillon[...]

Ingrediënten 1 groentebouillontablet 2 el olijfolie 2 uien (zeer fijn gesnipperd) 250 g risottorijst (zak a 500 g) 2 zakken soepgroente fijn tuinkruiden[...]

Ingrediënten 1 kleine ui 3 el olijfolie met knoflookaroma en chilipeper 2 el boter 150 g risottorijst 1 dl droge witte wijn 1 visbouillontablet 1 zakje[...]

En we zijn wederom terug met de categorie 'wat te doen met boerenkool?'. Ik schreef pas al een keer dat ik speelde met het idee voor een risotto en afgelopen[...]

3-4 personen 100 gr Heinz tomato gezeefd (pak) 4 el olijfolie 1 ui gesnipperd 1 teen knoflook fijn gehakt 250 gram risotto rijst 100 ml witte wijn 750 ml[...]

de rijst wordt gezeeft De groenten risotte met creme fraise. Snijd de courgette, rode en gele paprika, kwart struik bleekselderij en rode peper in kleine[...]