Diversen zonder paling

Dit originele receptje komt uit de Allerhande van vorige maand. Een verrassend stampotje met verfijnde smaken. Wij aten hem met een rookworst en honingmosterd,[...]

Ingrediënten: - 500 g witlof - 1 el olijfolie - 1 rode peper, fijngesneden - 4 eieren - 50 ml melk - 1zakje verse peterselie (30g) - 1 zakje geitenkaas,[...]

voor 4 personen 150 g basmatirijst (AH) 1 liter halfvolle melk (AH) 3 eieren (AH), losgeklopt 1 el gedroogde Italiaanse kruiden (potje 12 g, AH) 75 g belegen[...]

voor 5 personen 400 gr (verse) pasta 6 teentjes knoflook 4 eetlepels gehakte platte peterselie 2 eetlepels in reepjes gesneden salie 4 eetlepels olijfolie 300[...]

voor 4 personen 125 ml volle melk 125 ml slagroom 125 g zachte geitenkaas (verkruimeld) 6 eieren 375 g kersttomaatjes (gehalveerd) 125 g rucola (grof gehakt)[...]

Ingrediënten 500 g witlof 1 eetlepel olijfolie 1 rode peper (fijngesneden) 4 eieren 50 ml melk 1 zakje verse peterselie (30 g) 1 schaaltje Hollandse[...]

Ingrediënten 600 ml melk 140 g griesmeel (pak 500 g) 80 g Parmezaanse kaas (geraspt) 1 mespunt nootmuskaat 2 eieren 40 g boter zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 150 g basmatirijst (AH) 1 liter halfvolle melk (AH) 3 eieren ((AH), losgeklopt) 1 el gedroogde Italiaanse kruiden (potje 12 g, AH) 75 g[...]

250 gram tomaten gehalveerd 115 gram zelfrijzend bakmeel 240 ml (plantaardige) melk 1 ei handvol pijnboompitten 125 gram ricotta boter, olie 400 gram spinazie[...]

voor 4 personen 2 tl olijfolie 2 kleine uien, gesnipperd 2 middelgrote preien, fijngesneden 1 grote kruimige aardappel, geschild en in blokjes 2 tenen[...]

voor 1 personen -1 grote vleestomaat -kopje bevroren spinazieblokjes -scheutje (koffie-)melk -peper, zout, cayennepoeder en knoflookpoeder -beetje oude[...]

Ja, het is zomer, maar wat het weer betreft… Maar ik klaag niet, omdat wij vorige week van 34 graden konden geniet op onze[...]

voor 4 personen 250 mililiter kippenbouillon 200 mililiter melk 100 gram parmezaanse kaas geraspt 1 stuk(s) peper en zout 100 mililiter room 1 eetlepel(s)[...]

voor 4 personen 2 tl olijfolie 2 kleine uien, gesnipperd 2 middelgrote preien, fijngesneden 1 grote kruimige aardappel, geschild en in blokjes 2 tenen[...]

Een paar jaar geleden heb ik ook al een stamppot met sla op dit blog gezet, maar deze vegetarische versie is net weer even anders. De tomaatjes maken het[...]