Diversen met wortel

Ingrediënten Porties : 8 1/2 wite kool, versnipperd 1/2 rode kool, versnipperd 2 wortels, geraspt 4 eetl limoensap 4 eetl rijstwijn azijn 1 eetl vissaus[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de garnalen 1 liter water 500 gr garnalen, gepeld 1 bouquet garni 1 wortel, in plakjes 1 gesnipperde ui zout en peper naar[...]

Ingrediënten Porties : 2 450 gram wilde spinazie (of gewone spinazie) 2 tenen knoflook 1/4 ui 1,5 eetlepel thaise vissaus (of lichte sojasaus / light soy[...]

voor 4 personen * 3 eetl olijfolie, * 1 grote knoflookteen,fijngesneden, * 16 wortels[geen winterwortels],in diagonale plakjes van 1/2 cm, * 2 theel suiker, *[...]

voor 4 personen 2 grote biefstukken, 3 el olie, 2 limoenen geperst, 1 el Thaise vissaus, 1 rode peper in reepjes, 1 zak waterkers, 1/2 zakje verse munt, 1/2[...]

Halve rode peper zonder de zaadjes, 2 cm gember, 2 tenen knoflook, citroensap, 1/2 theelepel kurkuma, theelepel ketoembar, blik kokosmelk 2 dl water, paar[...]

Ondanks mijn moodswings, ik heb volgens mij last van overgangsverschijnselen, kan ik gelukkig vrolijk worden van het weer en van koken. Koken doe ik elke dag[...]

Ingrediënten voor 2 personen: 200 gr mager rundergehakt 1 el ongezouten pinda's 5 cm gember kleingehakt of geraspt 2 tenen knoflook fijngehakt sesamolie 2[...]

Pad Thai, recept voor 2 personen Ingredienten en bereiding: Pad Thai Saus 2 el Sriracha saus 2 el tamarind sap 2 el vissaus 2 el witte suiker Rijstnoedels 200[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 gr witte of bruine rijst 350 gr kipfilet, in blokjes gesneden olijfolie 1 middelgrote rode ui, fijngesneden 2 teentjes[...]

voor 4 personen 1 volledige kip in stukken 50 g spekreepjes 1,5 dl droge witte wijn 250 g gehakte tomaat 250 g wortelen, in blokjes 250 g paprika mix, in[...]

voor 2 personen 1 citroen, 1 limoen, 2 el fijngesneden gemberwortel, 2 laurierblaadjes, 1 stengel sereh in stukken gesneden, 2 el krorianderblaadjes. 4[...]

voor 4 personen 400 gram schoongemaakte pompoen 1,5 dl witte wijn 1/2 dl wittewijnazijn specerijenmengsel ( sap en geraspte schil van 1/2 limoen en 1/2[...]

voor 4 personen 1 spaanse peper (ontpit, in reepjes); 5 kemirienoten (grof gehakt); 0.5 el zonnebloemolie; 1 ui (gesnipperd); 0.5 tl trassi; 6 dl[...]

Rijst voor 2p. gaarkoken volgens de aanwijzingen op de ver- pakking. Bamboescheuten (1 blikje), 100g wortel en 1-2 stengels bleekselderij in reepjes snijden.[...]