Diversen met amandel

Weer eens langs de Bio Planet geweest. De voorraad zit weer vol met allerlei lekkers... en nog gezond ook :) Wat had ik allemaal mee: Panir (kaas om te bakken)[...]

Ik wou graag iets zoets voor vandaag en kwam op het idee om de focaccia een beetje aan te passen tot een zoete variant. Basisbeslag 250g amandelmeel 125g[...]

Dit is een makkelijk ontbijt. Je kan de quinoa al vooraf maken. Deze hoeveelheid is goed voor 3 porties van ongeveer 185g gekookte quinoa(230 kcal zonder[...]

Vandaag testte ik het basisrecept voor brood uit van het Broodbuik kookboek. Hier kan je nog vanalles aan beginnen toe te voegen als rozijnen, gedroogde[...]

Jawel, de Nederlandstalige versie van het Broodbuik kookboek is eindelijk uit. Ik had hem alvast besteld via Bol zodat ik hem bij de eerste kon ontvangen.[...]

Een receptje dat ik vond bij Body Beast, een Amerikaans trainingsprogramma. Super voedzaam en lekker! Per portie ± 400 kcal 1/2 cup havervlokken (50g) 1[...]

Tegenwoordig willen meer en meer mensen geen tarwebloem meer eten. Ook suiker en boter zijn vaak uit boze. Koekjes bestaan meestal hoofdzakelijk uit deze 3[...]

Voor 1 portie 50 g havervlokken (bio) 150 ml ongezoete amandelmelk (Ecomil) 1 potje magere kwark of Griekse yoghurt (100 g) 1 el chia zaadjes (Green Origins)[...]

Recent heb ik het receptenboek van de voedselzandloper aangeschaft. Meteen aan de slag gegaan in de keuken. Eerste probeersel in de hazelnootpasta. Ik kijk al[...]

Voor 3 porties 170g ongekookte quinoa, goed gespoeld 235g amandelmelk 235g water beetje stevia ananas en blauwe bessen naar smaak Bereiding Breng de melk en[...]

Bij het internetten een lekker ontbijt tegengekomen dat ik zeker eens wou uitproberen. Per portie: 400 kcal Zo zag het er 's avonds uit 50g havervlokken 2 el[...]

Per portie 55g havervlokken 175ml water 65ml amandelmelk 15g eiwitpoeder(ik gebruikte afslankeiwitpoeder met vanillesmaak van Body&fitshop) 50g[...]

Voor 4 porties 240 ml water 240 ml melk (amandel, rijst of magere) 180g Quinoa 140g bessen/rode vruchten Vanille aroma Kaneel 40g gehakte noten Stevia[...]

Op zondag ochtend wil ik soms wel eens wat anders dan mijn traditionele ontbijt. Vandaag werden het gezonde wafeltjes :) Ze vullen goed zonder veel kcal te[...]

Appel, kaneel en havermout vind ik een van de beste combinaties. En waarom daarmee je dag dan niet starten? Dit heerlijke voedzame ontbijt is in no time klaar.[...]