Diversen met kokos

Trek in wat lekkers en wat hebben we nog in de voorraad? Het worden een soort kokosmuffins-kokosmacronen. Knapperig van buiten en zacht van binnen. Snel klaar[...]

N.a.v. het verzoek van een van mijn B&B gasten voor muesli ging ik aan de slag. Eerst keek ik nog naar wat er zo al in de winkels te koop was, maar vaak[...]

Baklava, mierzoet en vet, ik at het alleen op vakantie in Griekenland. Op een terras aan zee, in de avondzon, na een Griekse salade ... Ik maakte voor mijn[...]