Diversen met azijn

Voor €1,89 koop je bij de Albert Heijn een zak wilde spinazie van 400 gram, gewassen in ijswater. Het is een groente die ik voorheen enkel occasioneel[...]

En met het restant van deze bramen , maakte ik simpel maar lekker zelf: bramenazijn. Weliswaar met behulp van een bestaande azijn- moer, in de vorm van een[...]

Wat mensen zoal intypten op Google en waarmee ze op Mangerie?! terecht kwamen: * hoe komen tropische vruchten in nederland * hoe slaap je * hoe smaakt[...]

Bij de Auchan kocht ik chips met een wel héél verrassende smaak: geitenkaas, walnoot. Nou zit er niet daadwerkelijk geitenkaas óf walnoot in de zak (wél:[...]

Gezien het grote aantal boute supermarkten in België (GB, Spar, Smatch), ben ik verguld met de Delhaize (Delhaize Watersportbaan, Jubileumlaan 15, Gent).[...]

De kaasschaaf is een schijnbaar oer-Nederlands produkt en is in veel landen niet eens verkrijgbaar... Niet alleen een gemis voor kaasliefhebbers, want ik[...]

Volgens Coquinaria is het makkelijk mosterd maken: "Laat mosterdzaadjes een hele nacht weken in ruim (witte wijn)azijn en pureer ze dan in blender of vijzel.[...]

Alleen thuis en weinig voedsel in de koelkast; maar ik moest toch eten. Snel en gezond diner als volgt: 1. uitje fruiten, restje courgette erdoor heen bakken,[...]