Diversen met ananas

Ingrediënten Porties : 4 50 g sperziebonen 100 g gemengde sla, zoals frisee en rucola 2 el verse munt, fijngehakt ¼ venkelknol, in dunne reepjes gesneden[...]

voor 4 personen 3 cm verse gember (zakje 150 g), geschild 1 el zonnebloemolie 1 teen knoflook, fijngesneden 2 el ketchup 2 el azijn 2 el sojasaus 1 el maizena[...]

voor 2 personen 3 grote paprika`s (liefst 1 rode, 1 groene en 1 gele), 1 halve verse ananas in stukjes of 1 potje ananas-stukjes (uitlek +/- 250 gram), 2[...]

voor 4 personen 2 schyf Ananassen, verse 1 dl. Rijstazijn 4 Kippenbouten 3 teen Knoflook 2 dl. Kokosmelk 2 blad Laurier 1 dl. Olie 1 tl. Paprikapoeder, milde[...]

voor 4 personen 500 g shoarmavlees 3 el zonnebloemolie ½ rode peper, zonder zaadjes fijngehakt 1 grote winterwortel, geschild en in dunne plakjes 100 g[...]

2 eetlepels olie 1 flinke gesnipperde ui 3 rijpe bananen in niet te dunne plakjes Eén kopje gewelde rozijnen 200 ml guavesap of ananassap 50 ml[...]

Soms moet het hier snel gaan om eten op tafel te toveren, maar dat neemt niet weg dat ik graag vers eet. Daarom dat ik vorige week snel een pot rijst met[...]

Ingrediënten 2 gele paprika's 1 blikje maiskorrels ((300 g), uitgelekt) 1 doosje ananasstukjes ((250 g, diepvries), ontdooid) 3 el wittewijnazijn 1 bakje[...]

Soms moet het hier snel gaan om eten op tafel te toveren, maar dat neemt niet weg dat ik graag vers eet. Daarom dat ik vorige week snel een pot rijst met[...]

Voor 2 personen 2 varkensmignonettes 1 rode paprika 3 wortelen 1 ui Bokaaltje bamboescheuten Bokaal ananas (light) 1-2 el ketchup 1-2 el balsamicoazijn wat[...]

De zomer komt op stoom. Hoog aan de hemel staat de zon die als een verwarmende schijnwerper elk spoortje kou heeft verdreven. Actieve ochtenden vloeien over in[...]

Roedjak Vruchtensalade Ingrediënten voor 2 personen 1 eetlepel azijn 1 1/2 eetlepel limoen- of citroensap 150 gram bruine basterdsuiker 1 eetlepel sambal oelek[...]

Nou… jam? Het is ook een beetje chutney. Er zit natuurlijk suiker in, maar ook azijn, dus de definitie ligt een beetje in het midden. Het is vooral[...]

Van de scheurkalender van Brenda Kookt, deze groenteballetjes met zoetzure saus. Lekker en ook best wel snel, wat fijn is na een dag werken. 1 pak vegetarische[...]

voor 6 personen * 750 gr gehakt * 2/3 cup paneermeel * 1/3 cup gesnipperde ui * 1 stuks ei * 1/2 theel zout * 1/2 theel gember * 1/4 cup melk * 1 eetl boter *[...]