Diversen met augurk

voor 4 personen 200 gr gerookte worst 200gr Emmentaler 2 augurkjes 1 bosje bieslook 1-3 el wijnazijn ?tl mosterd zout en versgemalen peper 4 el zonnebloemolie[...]

1350 gram verse augurken (dus niet uit pot) of (snack)komkommer 1 hele grote (zoete) ui 60 gram fleur de sel (zuiver zout) 750 ml witte azijn 150 gram suiker[...]

voor 4 personen 50 gr Gruyère 50 gr Emmentaler 25 gr Pecorino 25 gr Parmigiano Reggiano Stuk of 6 cokctailaugurken 1 sjalotje 3 flinke el mayonaise[...]

voor 4 personen 1/2 krop ijsbergsla - 1 kleine ui of sjalotje - 1 kleine zoetzure appel - 3 middelgrote zoetzure augurken - 100 gram achterham in reepjes -[...]

In totaal circa 1 kilogram gemengde groenten: 1 ui (100 gram) 350 gram bloemkool of broccoli 250 gram komkommer of augurken 150 gram worteltjes 150 gram[...]

voor 4 personen Zout en versgemalen peper 300 gr bloemkool, in kleine roosjes verdeeld 300 gr broccoli, in kleine roosjes verdeeld 1 el zure room 1 theel.[...]

Ingrediënten 800 g bloemkool 15 g basilicum (bakje à 15 g) 5 el extra vierge olijfolie 1½ el rodewijnazijn 2 tl dijonmosterd 15 g platte peterselie[...]

Hoe stoer zijn deze vegan hotdogs? Geen rare ingrediënten, want het 'worstje' is gewoon een gemarineerde wortel! Doordat de wortel gekookt is en een donkerdere[...]

4 eierdooiers 1 liter druivenpitolie 1 1/2 cl azijn 2 eetlepels mosterd peper en zout 1 eetlepel mosterd 1 eetlepel kappertjes 4 zoetzure augurkjes 1 eetlepel[...]

NArtisjokken, stukje citroen, zout. Voor de saus: 2 hardgekookte eieren, 4 eetlepels mayomaise (liefst Belgische of Franse), 3 theelepels mosterd, beetje[...]

4 zure haringen 4gekookte bietjes 1 zachtzure appel 4 augurken 2 eetlepels zilveruitjes 2 hard gekookte eieren 2 eetlepels azijn 2 eetlepels olie 2 eetlepels[...]

4 zure haringen 4gekookte bietjes 1 zachtzure appel 4 augurken 2 eetlepels zilveruitjes 2 hard gekookte eieren 2 eetlepels azijn 2 eetlepels olie 2 eetlepels[...]