Diversen met bosui

"I just hate health food." -Julia Child Ingrediënten: 1 kg schoongemaakte spinazie, grote blaadjes gescheurd gesneden bosuitjes, ongeveer 4 eetlepels 3[...]

Piyaz is een vaak iets zure witte bonen salade en stamt uit de Ottomaanse tijd. Er zijn verscheidene variaties van dit recept, vaak bevat de salade gekookte[...]

6 madame jeanette pepertjes, van stelen en zaadlijsten ontdaan 2 bosjes bosui, grof gehakt 1 kleine sjalot, grof gehakt 6 teentjes knoflook, geschild 1/2 kop[...]

voor 4 personen 4 eieren 1 zak sperciebonen (250 gr) 1 pot paprika`s geroosterd (460 gr, Merza) 1 zakje bosuitjes 1/2 el olijfolie 1/2 el azijn 1 blikje[...]

voor 4 personen 100 g sushirijst of risottorijst zout 1 theel. suiker 1 eetl. wittewijnazijn of rijstazijn 100 g gerookte vis naar keuze bijv. zalm, makreel,[...]

voor 4 personen 800 gr aardappels, 300 gr broccoli, 2 eieren, 1 gestoomde makreel, 2 rode paprika′s, 4 el olijfolie, 2 el witte wijn azijn, 1-2 el[...]

Dit is bij heel veel gerechten lekker en het ziet er ook mooi uit! 100 ml appelciderazijn 30 ml water 50 g suiker 1 tl korianderzaad 1 tl roze peperkorrels 1[...]

Een fris, licht, gezond gerecht, vol van smaak. Opnieuw zitten we in de Aziatische keuken, met dit heerlijk visgerechtje. Snel klaar, dus perfect voor in de[...]

Dit is een schotel uit de feestelijke Chinese maaltijd. Snel te maken gerechten, als je eerst alles hebt klaargezet. Ingrediënten: 550 gr Chinese kool 1[...]

Ingrediënten 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 1 schaaltje kipfilet in blokjes (ca. 350 g) 1/2 eetlepel Provençaalse kruiden 2 blikjes tonijn op olie[...]

Ingrediënten 300 g half-om-halfgehakt 1 bosuitje (in ringetjes) 50 g shii-takes (fijngehakt) 1 teentje knoflook (uitgeperst) 2 cm verse gemberwortel[...]

Ingrediënten 4 eieren 1 zak sperziebonen gebroken (250 g) 1 stokbrood (knoflook (175 g)) 1 pot geroosterde paprika's (460 g) 1 zakje bosuitjes ½[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels (geschild en in stukken) 600 g panklare koolraap 1 duobakje gerookte spekreepjes 2 schaaltjes stoofpeertjes ((a 400[...]

voor 4 personen 500 g shoarmavlees 3 el zonnebloemolie ½ rode peper, zonder zaadjes fijngehakt 1 grote winterwortel, geschild en in dunne plakjes 100 g[...]

voor 2 personen 2 wild zwijn medaillons (Sligro) 2 el witte suiker 1 steranijs 1 kruidnagel 1 klein stukje gember, in plakjes 1/2 kaneelstok 1/2 zoethout,[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 kleine aardappelen 2-3 kleine wortels 2 middelgrote rode bieten 3 kleine augurken 3 bosuitjes, ook het witte gedeelte 60 ml[...]

voor 4 personen 700 gr boerenkool (panklaar); scheutje azijn; 1.5 kg aardappelen (panklaar, in kwarten); 2x2 kleintje rookworst (in totaal dus 4, van Unox,[...]

voor 8 personen Pakje bladerdeeg 1 ei 2 teentjes knoflook sesamzaad Voor de sticky dips: dip 1: Roomkaas met kruiden dip 2: 100 gr stroop, gemengd met 2 tenen[...]