Diversen met kruidnagel

Ingrediënten 2 eetlepels olie 25 g boter 4 rode uien (in dunne partjes) 500 g rode kool (fijngesneden) 1 kruidnagel 1 mespunt kaneel 100 ml[...]

Ingrediënten 3 appels (Jonagold of Elstar) 1 zak rode kool (300 g) 1 eetlepel azijn 75 g boter of margarine 3 kruidnagels 1 laurierblaadje 600 g[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetl. plantaardige olie 1 ui, in dunne ringen 1 kleine rode kool, harde kern verwijderd, fijngesneden 1 dl rode wijn 4[...]

voor 4 personen 25 gr boter 125 gr ontbijtspek, in kleine blokjes gesneden 1 ui, gepeld en kleingesneden 500 gr rode kool, schoongemaakt en in reepjes[...]

voor 4 personen 1 rode kool(ca. 1 kg.). 2 appels. 2 eetl. azijn. 1 sjalotje. 3 kruidnagels. 1/2 theel. zout. 1 laulierblad. 8 jeneverbessen. 1 kaneelstokje.[...]

voor 4 personen 1/2 Madam Jeanette peper 5 korrels Chinese suiker (of 5 druppels zoetstof) 300 ml. water 2 pimentkorrels 1/2 witte uien zout 100 ml. azijn 1/2[...]

voor 6 personen 1 grote rode kool 3 middelgrote uien 1 appel 75 gram Rozijnen 75 gram gedroogde banaan schijfjes 3 eetlepels arachide olie 6 eetlepels azijn 2[...]

Buiten is het koud. Tijd voor hachee! Ik kocht hacheevlees bij de supermarkt, maar runderlappen kunnen ook. Voor 2 personen: 300 gram vlees, 1[...]

Braad 750 gram rundvlees aan met minimaal 1 kilo gesnipperde uien. Voeg naar keuze bier of bouillon toe tot alles onder staat. Voeg toe: een scheutje ketjap,[...]

500 gr. sukadelappen of riblappen; ketjap manis; azijn of rode wijn; 2 plakken ontbijtkoek; 1 ui; mosterd; 1 laurierblaadje; kruidnagels; tijm; oregano;[...]

voor 4 personen 4 hazenachterbouten, ontvliesd door de poelier 100 g bloem 25 g bittere chocolade 50 g rode bessengelei VOOR MARINADE 1 l rode wijn 2 el azijn[...]