Diversen met bloem

voor 4 personen 750 gr aardappelen (kruimig) - 1 ei - 2 eetl geraspte Parmezaanse kaas - 1 eetlepel bloem -peper, zout, nootmuskaat - boter om te bakken - 150[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 gr witlof 60 gr boter 30 gr bloem 350 ml melk 300 gr geraspte Sbrinz (harde Zwitserse kaas, je kunt ook Parmezaanse kaas[...]

Ingrediënten Porties : 8 6 eetlepels boter 1/2 ui, zeer fijngesneden 2 eetlepels witte bloem 2 theelepel knoflookpoeder 500 ml magere melk 60 gr geraspte[...]

Ingrediënten Porties : 4 1/2 (500g) pak tagliatelle pasta 50 gr boter 250 ml melk 1 eetl witte bloem 80 gr versgeraspte Parmezaanse kaas 225g gerookte[...]

Ingrediënten Porties : 8 450 gr verse spinazie 350 gr ricotta 40 gr grof geraspte Parmezaanse kaas 2 eierdooiers 1 ei Peper en zout Bloem of griesmeel[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 grote aardappelen, geschild en in blokjes 1 eetlepel boter 1 ui, fijngehakt, apart te verwerken 120 gr geraspte belegen kaas,[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eieren 250 ml water 1 theelepel zout 500 gr witte bloem klontje boter 2 grote uien, in dunne plakjes gesneden 250 gr Gruyère[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 ml gezouten water 1 liter melk 1 eetlepel maïzena 100 gr boter 100 gr witte bloem 250 gr ongekookte linzen 4 gekookte[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de gnocchi 800 gr kruimige aardappelen, geschild 250 gr bloem Voor de saus 100 gr gorgonzola 60 gr boter 100 ml room zout[...]

Ingrediënten Opbrengst : 24 rolletjes 2 eieren 100 gr suiker 40 gr gesmolten boter 60 ml plantaardige olie 190 gr bloem 1/4 theelepel baksoda 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr bloem 6 eieren 2-3 theelepels zout water zoveel als nodig 150 gr Emmentaler kaas, geraspt 150 gr Zwitserse Vacherin kaas,[...]

Ingrediënten Porties : 6 150 gr bloem 60 gr salami of andere vleeswaren 60 gr mozzarella 30 gr parmezaanse kaas 50 gr boter 3 eieren 180 ml water zout[...]