Diversen met mosterd

Ingrediënten 1 kg verse Zeeuwse mosselen (bak 2 kg) 1 pakje bacon (plakjes, 100 g) 1 tl kerriepoeder 2 el mosterdmayonaise (dijonaise, potje a 210 g) 1[...]

Ingrediënten 400 g hamlappen 3 eetlepels boter of margarine 2 uien (in halve ringen) 50 g rozijnen (zak a 500 g) 2 eetlepels mosterd 2 zakken vaste[...]

Ingrediënten 2 courgettes 1 rode ui (in zeer dunne ringen) 8 plakken Bourgondisch brood (zelfgesneden) rucolasla (een handvol) 150 g gegrilde ham 2[...]

Ingrediënten 1 pak notenrijst (250 g) 1 bakje oesterzwammen (150 g) 1 bakje grotchampignons (175 g) 2 handperen 1 cup honing-mosterddressing (100 g) 1[...]

Ingrediënten 2 friszure appels (Elstar Cox) 1 dl appelsap 1 eetlepel suiker 1½ eetlepel Zaanse mosterd versgemalen zwarte peper zout 1 Fougasse de[...]

Ingrediënten 1 zak verse penne (pasta) (250 g) zout 2 doosjes zeeaster (groente à 150 g) 2 teentjes knoflook 200 g geroosterde achterham (dikke plak) 3[...]

Ingrediënten 1 meergranenbrood (pave campagnard) 4 el fijne mosterd 8 plakjes pekelvlees (vleeswaren) 8 middelgrote zoetzure augurken ((pot 680 g), in de[...]

Ingrediënten 1 kilo krielaardappeltjes in de schil zout 1 venkel 3 bosuitjes 75 g waterkers (of veldsla) 200 g gerookte heilbotfilet ½ zakje verse[...]

Ingrediënten 2 liter groentebouillon (van tablet) 8 dunne preien 6 eetlepels olijfolie 2 eetlepels citroensap (vers of uit flesje) 2 eetlepels Groninger[...]

Ingrediënten 2 plakken Zaanlanderkaas (van 1 cm dik, ca. 400 g) 1 eetlepel Zaanse mosterd 4 plakjes achterham 1 ei 4 eetlepels bloem 8 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappelen 2 x 2 ribkarbonades 1 zure appel ((bijv. goudreinet), geschild en in partjes) 5 el grove mosterd 6 el olijfolie 1[...]

Ingrediënten 400 g lamsgebraad 1 eetlepel grove mosterd 2 theelepels gedroogde tijm versgemalen zwarte peper 25 g boter (gesmolten) 150 ml sinaasappelsap[...]

Ingrediënten 8 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries) (pak a 450 g) 5 augurken zoetzuur 3 bosuitjes 400 g half-om-halfgehakt 1 eetlepel[...]

Ingrediënten 1 dikke plak bakbacon (vleeswaren) 1 teen knoflook 4 dl Murphys Irish Red bier (pijpje 5 dl) ½ eetlepel citroensap 1 eetlepel grove[...]

Ingrediënten 25 g boter 1 schaal Zweedse balletjes (12 stuks, biologisch) 2 uien (gesnipperd) 500 g winterpeen (in plakjes) 2 zakken krieltjes (klein (a[...]