Diversen met mosterd

Boerenkool macaronischotel met rookworst en spekjes 300 gr. macaroni 1 rookworst in stukjes 1 bakje spekreepjes 1 zak gesneden boerenkool peper en zout 1 el[...]

voor 4 personen 500 gr zuurkool (5 minuutjes voorgekookt en goed uitgelekt) 2 zakjes aardappelpuree voor ovenschotel (Maggi, of natuurlijk zelfgemaakte) 6 el[...]

voor 6 personen 300 gram bloem 1 el plus 2 tl bakpoeder 2 tl zout 1 desserlepel gekneusde, gemengde peperkorrels 1 tl mosterdpoeder 100 gram geraspte oude[...]

voor 1 personen * 2sneetjes brood/ 1broodje * boter * 1plak lekkere kaas * 40gr gerookte kipfilet * 4cherry tomaatjes / gewone tomaat kan ook * beetje veldsla[...]

500 gr gezeefde tomaten 2 teentjes knoflook 1 ui 2 eetlepels rode wijnazijn 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel worchestershire saus 1 eetlepel bruine basterd[...]

1 kg nieuwe aardappelen, gekookt en gepeld in schijfjes 1 komkommer geschild en in dunne schijfjes 1 fijngesnipperde ui en wat fijngesneden bieslook 5[...]

150 gr tournedo 20 gr roomboter ½ dl room ½ dl runderbouillon (vers) ½ dl cognac (bij voorkeur Franse cognac van het merk Napoleon)[...]

voor 3 personen 1 halve ui, 1 halve komkommer, 1 appel, sap van een halve citroen, 1 krop eikenbladsla, 2 eetlepels shoyu (japanse sojasaus), 1 eetlepel[...]

4 dikke plakke bakbacon )dus niet gerookt) 750 gram tomaten mosterd peper,zout,maggi,worschestersaus madeira room Bereidingswijze Bak de in kleine blokjes[...]

500 g rundergehakt 1 ei 3 el gebakken uitjes (b.v. Conimex), fijngewreven 3 el witte broodkruim 1-2 el tomaten ketchup 1 el franse mosterd versgemalen peper[...]

voor 4 personen Witloof(s) 1, kervel ,princes(sen)boontje(s) 200 gram ,olijfolie 4 soeplepel(s), ei(eren)erdooier(s) 1, mosterd 1 koffielepel(s),[...]

150 ml mosterd 150ml rode wijnazijn 50 gram suiker 2 eetlepels gesmolten boter anderhalve theelepel Worcestershire saus anderhalve theelepel zwarte peper 1/2[...]

voor 4 personen 700 gr everzwijnfilet - 100 gr boter - 3 uien - 2 el bloem - 2 flesjes Triple Westmalle van 33 cl - 1 el mosterd met pitjes - 1 kruidentuiltje[...]

voor 4 personen Zakje frisee salade of gemengde salade naar keuze. 300 gram gerookte kippenborst 2 eetlepels honingazijn 5 eetlepels notenolie 1 theelepel[...]

Voor een halve liter sladressing: 1/16 liter rode of witte wijnazijn (of kruidenazijn) 1/16 liter zuiver water 200 cc koudgeperste olijfolie (of andere olie[...]