Diversen met wortel

Ingrediënten 1 pak braadworst 2 uien 3 el olijfolie 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 1 zakje verse peterselie (30 g) 5 eieren 1 bos bospeen 1 cup[...]

voor 6 personen - 1 kg winterpeen - 1 ½ kg kruimige aardappelen - 4 uien - 250 gram spekjes - 1 pakje kookroom - peper en zout - evt. 1 el mosterd 4x[...]

Hutspot bestond als gerecht in de lage landen al voordat de aardappel in Europa bekend was. En mogelijk ook voordat de wortel hier gangbaar werd. De hutspot[...]

Kilo aardappels, geschild, 750 gram winterwortel, 2 grote uien, paar gekneusde jeneverbessen (gewoon op slaan), gemalen zwarte peper, Maggi of een ander[...]

voor 4 personen 750-800 gr. geschilde aardappelen. 4 eetl. olie. 1 blikje corned beef. 2 grote gesnipperde uien. 3 gesnipperde stengels bleekselderij. 3[...]

voor 4 personen 750-800 gr geschilde aardappelen 4 el olie 2 grote gesnipperde uien 3 stengels bleekselderij gesnipperd 3 fijn geraspte wortelen worcestersaus[...]

voor 6 personen 1 kg rundsgebraad, wat olie om te braden, 1/2l vleesbouillon, 1 etl. bloem. Marinade : 2 uien, 2 wortelen, 1 prei, 1/4 knoselder, 2[...]

voor 4 personen 2 eetl plantaardige olie 2 uien, fijngesneden 6 grote tomaten, ontveld, in kleine blokjes 5 groene chilipoeders, overlangs doormidden[...]

voor 4 personen 500 gr stoofrundsvlees 1 fles tafelbier 1 middelgrote ui een kein glas porto 1 sneetje oud wit brood mosterd zout, peper, tijm, muskaatnoot, 3[...]

voor 4 personen 2 kleine uien * 4 kruidnagels * 2 worteltjes * 250 gram cocktailuitjes * 750 gram wildgoulash * 1/2 liter wildfond * 1 1/2 dl rode wijn * zout[...]

voor 5 personen 2 uien 1 (punt) paprika 1 prei 1 winterwortel koflook 2 eetlepels provencaalse kruiden peper /zout 1 eetl dijon mosterd 500 gr[...]

voor 4 personen 1/2 bosje worteltjes (ca 6 st. in lange reepjes gesneden) 2 uien (in halve ringen) 1 ons tauge (gewassen) 2 kipfilets (in smalle reepjes) 4 el[...]

voor 4 personen 750-800 gr. geschilde aardappelen. 4 eetl. olie. 1 blikje corned beef. 2 grote gesnipperde uien. 3 gesnipperde stengels bleekselderij. 3[...]

voor 5 personen 2 uien 1 (punt) paprika 1 prei 1 winterwortel koflook 2 eetlepels provencaalse kruiden peper /zout 1 eetl dijon mosterd 500 gr[...]