Diversen met aardappel

voor 4 personen 1 1/2 kg kruimig kokende aardappelen, geschild en in stukken zout 15 g boter 1 venkelknol, in dunne reepjes 1 krop ijsbergsla, in dunne[...]

voor 2 personen 2 eisbein zout zwarte peper 2 teentjes knoflook, fijn 50 ml olijfolie 3 uien in halve ringen gesneden 300 ml bier Bereidingswijze 1. Geur[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 aardappel, geschild en in blokjes 450 gr half-om-half gehakt (runder/varkensgehakt) 1/2 grote ui, fijngesneden 2 teentjes[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 blik romige aspergesoep 1 gerookte schelvis 1 verse schelvis een beetje witte wijn 1 eetlepel erwten 2-3 aardappelen 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de varkenskoteletten en saus 1 eetlepel olijfolie 4 varkenskoteletten zonder been 4 eetlepels bier 1 theelepel Dijon[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 kg. Bildstar aardappelen frituurolie / - vet zout 3 eierdooiers 15 cc. blanke azijn fijne (Dijon) mosterd 3 dl. plantaardige[...]

voor 2 personen 500 gram kruimig kokende aardappelen 500 gram gekookte rode bietje zout, peper 1 goudreinet 2 middelgrote uien 150 gram spekreepjes 0f meer[...]

voor 4 personen 500 gr HOH gehakt 4 el paneermeel 3 uien gesnipperd 1 sjalot fijn Zeezout Zwarte peper 3 teentjes knoflook fijn 2 el verse peterselie[...]

Jhall alu , Pittigescherp gekruide aardappelen 4 porties Ingrediënten: 2 eetlepels olie (zonnenboem of olijfolie) ½ theelepel zwarte mosterdzaadjes[...]

voor 2 personen 400 gram snijbonen 400 gram kruimige aardappelen 200 gram katenspek in kleine reepjes 6 kerstomaatjes 1 eetlepel + 20 gram boter 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 400 g roomkwark, 5 el. fijngehakte kruiden zoals peterselie,basilicum,bieslook,dille. 1 teen knoflook, geperst 1 dl slagroom 2 el olijfolie[...]

Ingrediënten 2 theelepels Franse mosterd 2 theelepels Groninger mosterd 1 theelepel Dijonmosterd 5 eetlepels cognac of vieux (slijter) ½ pot[...]

voor 4 personen 1-1 1/2 kg geschilde aardappelen 500 g. schone spruiten 150 g. spekjes 100 g. gehakte walnoten 600-800 g. verse worst 1 eetlepel mosterd[...]

Kalfslappen in blokjes gesneden peper & zout ui & knoflook kruidnagel gemberpoeder mosterd laurierblad flesje bruin bier bruine suiker tutti frutti[...]

Ingrediënten 2 verse rookworsten (fijn, a 250 g) 1 kilo aardappels (kruimig) 4 eetlepels boter of margarine 100 g bacon 1 zak panklare prei (300 g) 8[...]

voor 4 personen 500 gram aardappelen, geschild en in blokjes 1/4 kop olie 5 knoflookteentjes 2 theelepels zwart mosterdzaad 2 gedroogde rode pepers 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 100 gram mosterdkaas 100 gram in bier gewassen Passendaeler of Corsendonck 100 gram Goudse kaas 2 dl. Haarlems Jopen Hoppenbier 1 teen[...]

Ingrediënten 250 g ananasstukjes (diepvries) 500 g zuurkool (zak) 1 ui 250 g hamblokjes 700 g aardappelschijfjes 2 el mosterd 50 g kruidenboter (bakje à[...]

voor 4 personen 4 grote nieuwe aardappelen 8 el. slasaus 4 el. fijne mosterd 2 sjalotjes 8 plakjes gerookte heilbot peterselie Voorbereiding Borstel de[...]