Diversen met azijn

Ingrediënten Porties : 6 2 eetlepels olijfolie 1 ui, versnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel gedistilleerde natuurazijn 2 eetlepels water[...]

Met de zomer voor de deur en de BBQ afgestoft is het lekkerste frisse bijgerecht toch wel sla. Maak een lekkere slasaus van gelijke delen olie en mayonaise,[...]

Benodigdheden voor 4 personen: 1 granaatappel 2 grapefruits slablaadjes Dressing: 4 el olijfolie 2 el azijn (cranberry azijn bijvoorbeeld) 1 el honing Paar[...]

voor 4 personen * 2 pakjes witvis (ik had botervis; heerlijk) * 8 plakjes Serrano ham * 2 theelepels gedroogde basilicum * 2 eetlepels balsamico azijn * 1[...]

voor 2 personen 250 gr.rucola,250 gr.tomaten,4 eetl.olijfolie,2 eetl.citroensap,1 eetl.w.wijnazijn,1/2 teel.poedersuiker,1/2 teel.zout,mesp.niet te sterke[...]

voor 2 personen 250 gr.rucola,250 gr.tomaten,4 eetl.olijfolie,2 eetl.citroensap,1 eetl.w.wijnazijn,1/2 teel.poedersuiker,1/2 teel.zout,mesp.niet te sterke[...]

Ingrediënten 8 plakjes Zeeuws spek 1 kropsla 1 komkommer 6 eetlepels olijfolie 3 eetlepels azijn 4 theelepels mosterd 1 theelepel suiker 2 bruine[...]

Van mijn zelfgeteelde tomaten maak ik een zoetzuur. Ingrediënten: ong. 40 kerstomaatjes 2 sjalotjes 2 daslookknolletjes ½ el olijfolie 3 deciliter azijn 2[...]

voor 10 personen 1250 Gr. Wildzwijn in blokjes 900 Gr. Uien scheut olijfolie 50 Gr. Boter 2 plakken brood/ of 3pl. ontbijtkoek in blokjes 500cc bier[...]

-2 eetlepels olijfolie -1 fijn gesnipperde ui -1 fijn in blokjes gesneden rode paprika -1 dl ketchup -1 klein blikje tomatenpuree -3 eetlepels azijn -1 dl[...]

voor 4 personen Voorgerecht (4 personen): 4 grote artisjokken, 3 el azijn, zout, voor de vinaigrette (geen honing/suiker/zoetstof toevoegen want dat is echt[...]

voor 10 personen 1250 Gr. Wildzwijn in blokjes 900 Gr. Uien scheut olijfolie 50 Gr. Boter 2 plakken brood/ of 3pl. ontbijtkoek in blokjes 500cc bier[...]

-45 gram scherpe Engelse mosterdoeder of welke je verkiest-115 gram basterdsuiker-1theelepel zout-250 ml schenkroom-1eetlepel olijfolie-2eetlepels appelazijn[...]