Diversen met aardappel

Ingrediënten Porties : 4 4 grote aardappelen, geschild en in blokjes 1 eetlepel boter 1 ui, fijngehakt, apart te verwerken 120 gr geraspte belegen kaas,[...]

voor 4 personen 1 bos worteltjes 1 sjalotje 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie 1 groenten- of kruidenbouillontablet 2 theelepels Provencaalse kruiden[...]

voor 4 personen 500 gram kipfilet, 4 stukken 10 kleine, geschilde aardappelen 500 gram wortelen, klein gesneden 1 eetlepel kippenbouillonpoeder 125 gram[...]

voor 4 personen 4 kangoeroe tournedos, 1 deciliter fond, 2 eetlepels verse thijm, 1 el creme fraiche, 1 el honing, 1 gesnipperde ui, halve wortel in blokjes,[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 gr rozijnen 100 gr couscous 2 eetlepels olijfolie stukje gemberwortel, heel fijngesneden 2 uien, in ringen 2 teentjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 liter water 400 gr bruine linzen 1/2 Spaanse chorizo worst, in plakken van 1 cm 1 aardappel, geschild en in blokjes 2 wortels,[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 eetlepels boter 2 eetlepels extra vergine olijfolie 1 grote ui, gesnipperd 5 grote kruimige aardappelen, geschild en in[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 grote zoete aardappelen, geschild, in blokjes van 2½ cm 2 grote pastinaken, geschild, in blokjes van 2½ cm 1 grote[...]

De wortel is denk ik wel een van de meest veelzijdige groenten die ik ken; ze zijn het hele jaar door verkrijgbaar, van de piepjonge, dunne voorjaarsworteltjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. olijfolie 250 g wortels, geschrapt en in staafjes 250 g krielaardappeltjes, schoongeboend en gehalveerd of in vieren[...]

Ingrediënten Porties : 6 150 gr rauwe bietjes, in blokjes 4 wortels, in blokjes 1 ui, gesneden 300 gr aardappel, in blokjes 4 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 10 10 bakaardapples, geschild en geraspt 1 wortel, geschild en geraspt 1 ui, fijngesneden 5 teentjes knoflook, geperst 1 eetlepel[...]

> Bataat (zoete aardappel) > 2 rode bieten (gekookt en geschild) > 2 grote wortels / 1 winterpeen > Olijfolie > Teen knoflook > Herbamare kruidenzout >[...]

8 el olijfolie, 1 ui, 1 rode paprika, 6 wortels, 3 tomaten, 1 aubergine, 2 aardappelen, 1 el paprikapoeder, 1 el kurkuma, 1 tl kaneelpoeder, 2 dl[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 eetl olijfolie 1 ui, gehakt 750ml groentenbouillon 2 wortels, geschrapt, in julienne reepjes 2 knolrapen, geschrapt, in[...]

Ingrediënten 1 pak braadworst 2 uien 3 el olijfolie 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 1 zakje verse peterselie (30 g) 5 eieren 1 bos bospeen 1 cup[...]

voor 4 personen 1 kg snijbiet 1/2 kg. aardappels in blokjes gesneden 3 wortels, in blokjes gesneden 1 ui, kleingesneden 1 kop kippebouillon 1/2 kop melk[...]