Diversen met aubergine

Ingrediënten 300 g basmatirijst 2 el zonnebloemolie 1 schaal Thaise kipfiletblokjes met citroengras (350 g) 1 aubergine (in blokjes) 300 g tuinerwten[...]

voor 4 personen 1 pak bulgur (Lassie, 275 g) 3 el zonnebloemolie 2 tl paprikapoeder (pikant) 2 tl kerriepoeder 1 perssinaasappel 2 tl gedroogde munt[...]

Dit heb je nodig: 2 aubergines; 2 eieren; bloem; 1/2 koffielepel paprikapoeder; zout en peper naar smaak; Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine én[...]

Ingrediënten 2 grote aubergines 2 uien 1 blik tomatenblokjes (400 g) 2 eetlepels zonnebloemolie 2 schaaltjes fijngehakt (à 175 g) 2 eetlepels Mexican[...]

Ingrediënten 3 eetlepels zonnebloemolie 1 ui (fijngesneden) 200 g aardappels (in kleine blokjes) 4 romatomaten ((bak a 750 g), in kleine blokjes) 1[...]

Ingrediënten 1 zak aardappels (kookvast (450 g), geschild en in blokjes) 1 pak tuinerwten (450 g, diepvries) ½ pot korma saus (a 400 ml) 400 g[...]

Ingrediënten 2 aubergines 3 eetlepels zonnebloemolie 6 eetlepels sesamzaad 2 eetlepels suiker 4 eetlepels Japanse sojasaus (fles a 150 ml) 75 g gebraden[...]

Ingrediënten 250 g rundergehakt 1 eetlepel Mexicaanse kruiden 4 eetlepels zonnebloemolie 1 aubergine (in dunne plakken) 1 ui (in dunne ringen) 1 groene[...]

Ingrediënten 275 g bulgur 550 ml kokend water 3 el zonnebloemolie 2 tl paprikapoeder pikant 2 tl kerriepoeder 1 perssinaasappel 2 tl gedroogde munt zet[...]

Ingrediënten Porties : 2 3-4 eetlepels zonnebloemolie 2 eetlepels groene currypasta (klik hier voor recept) 400 gr kipfilet, in stukjes 6 kleine Thaise[...]

Het wordt tijd dat ik eens een beginnetje maak met onze favoriete Indonesische recepten op de blog te vermelden. Zo gewend als ik ben dit soort gerechten uit[...]