Diversen met koriander

Ingrediënten Porties : 4 8 naturel tortilla's/fajita's 450 gr kipfilet 2 rode paprika's, in reepjes gesneden 2 theelepels Jamaicaanse jerk kruiden (of[...]

voor 2 personen 50 gram Franse dijon mosterd (middelscherp) 2 afgestreken theelepels kurkumapoeder (geelwortel) 2 afgestreken theelepels milde paprikapoeder 6[...]

voor 6 personen 1 kg varkenslappen, in blokjes gesneden VOOR KRUIDEN EN SPECERIJEN MENGSEL: 1 volle t gedroogde peterselie 1 volle t knoflookpoeder 1 volle t[...]

15 g verse korianderblaadjes. 1 teentje knoflook geplet. halve tl wasabipoeder. 3 el gerapste Parmezaanse kaas. 2 el olijfolie extra vergine. zeezout en[...]

voor 4 personen 0,75 liter kippenbouillon 0,2 liter koksmelk 200 gram kipfilet 1 takje(s) citroengras 2 handjes taugé 1 theelepel(s) laos 2 eetlepel(s)[...]

voor 4 personen 750 ml Kippenbouillon - 1 blokje 200 ml Kokosroom 2 stengel Sereh 5 blaadjes Citroenblad 2 cm Gember - geschild, in stukjes 2 cm Galanga -[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 eetlepels korianderzaad 2 eetlepels komijnzaad 1 stukje galangal/laos (van 2 cm, of een stukje gemberwortel) 1 citroengras, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 rode ui, gehalveerd, in dunne halve ringen gesneden 1 rijpe, maar stevige mango 2 kiwi's, geschild en overdwars in dunne[...]

Ingrediënten 300 g mienestjes 3 eetlepels zonnebloemolie 3 tenen knoflook (fijngesneden) 2 theelepels sambal oelek 1 theelepel gemberpoeder (djahé) 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 appel ½ kweepeer 1 kleine ui 275 g mager lamsgehakt 3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 el magere yoghurt 4 el verse koriander,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 grote, rijpe mango 200 g jonge spinazieblaadjes, waterkers en rucola of frisee circa 12 verse basilicumblaadjes, gescheurd[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el zonnebloemolie 1 ui, fijngesneden 1 grote teen knoflook, fijngesneden 30 g verse gember, fijngesneden 200 g gele linzen 550[...]

voor 4 personen * 5 eetl zonnebloemolie, * 1.5 kopje fijngehakte ui, * 3 eetl verse geraspte gemberwortel, * 2 gehakte tenen knoflook, * 1 afgestreken theel[...]

voor 4 personen 1 kleine ogenmeloen, 250 gram blauwe druiven, 1 appel, 1 rode paprika, 200 gram emmentaler, 1 bekertje zure room, 1 eetlepel zonnebloemolie, 2[...]

Ingrediënten 4 zalmmoten (a ca. 200 g) zout en peper 2 theelepels citroensap 4 takjes koriander 250 g mienestjes 1½ struik paksoi 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 3 el zonnebloemolie 400 g Thaise (kipfiletblokjes, mild) 1 pakje kokosmelk (200 ml) 1 zak Oosterse (wokgroente (750 g,[...]

voor 2 personen 12 grote gekookte garnalen zonder kop en schaal - 1 flinke prei (alleen wit en lichtgroen gebruiken) - 125 gram basmatirijst - 30 gram verse[...]