Diversen met rode wijn

voor 2 personen 400cl droge witte wijn, 200 cl port,150 gr gorgonzola, teentje knoflook en 400 gr oude Hollandse kaas. Bereidingswijze Breng de wijn aan de[...]

voor 4 personen 450 g cranberry?s (vers in zak); 250 g suiker; 1 dl rode wijn of port; 200 g mascarpone; eventueel koffieroom; 1 theel. kaneelpoeder; 2 eetl.[...]

voor 4 personen 4 rode uien van gelijke grootte grof zeezout 250 ml rode wijn 3 el suiker 100 gr. blauwaderkaas, verbrokkeld Hulpmiddelen Ovenschaal[...]

3 dl. port en 1 dl. marsala, 1 teentje knoflook, 1 rode ui, basilicum, soepgroenten, 2 el. bosbessenjam, peper en zout, kookroom Hulpmiddelen Pan, garde,[...]

voor 4 personen 4 geitenkaasjes 20 dadels 1 sinaasappel 1 blad gelatine 60 gram honing 2 deciliter witte wijn 1 deciliter rode port 20 gram suiker[...]

voor 1 personen Brie president: zacht en romig. Camembert Pays: mild en kruidig. Chaumes: romig en pittig. Entremont Comte: harde kas met en vleugje caramel.[...]

voor 4 personen -240 g foie gras DE CONFIT: -180 g sjalotjes -5 g boter -1 takje tijm -1/4 liter stevige rode wijn -0,6 dl rode port -1/8 liter donkere[...]

voor 4 personen 8 zoete appeltjes 1/2 liter water 2 kaneelstokjes 2 zakjes vanillesuiker 4 eetlepels suiker citroensap van een halve citroen een glas zoete[...]

voor 4 personen Benodigdheden voor 4 personen: 50 gr (echte boter) boter 4 struisvogelfilets (Ik haal ze on-line bij meerdanvlees.nl) 1 sjalot 25 cl rode Port[...]

voor 4 personen 400 gr varkenshaas*peper,zout*3 el bakboter*1/2 dl rode port(of rode wijn)*1 el aardbeienjam*1/2 el bouillonpoeder. Bereidingswijze Bestrooi[...]

voor 4 personen 1kg kruimige aardappelen (puree van maken) 500 g paddenstoelen ( evt.diverse soorten) in stukken snijden) 1 middelgrote ui, snipperen) 30 g[...]

. Hazepeper...nog zo`n recept wat veel gegeten word rond kerst Dit is Oma`s recept en erg lekker Hazepeper Ingrediënten Hazenresten boter bloem overgebleven[...]

Gestoofde Peertjes in Rode wijn Portsaus Ingredienten: 3 pond stoofperen 3 dl water 1 dl rode wijn 1/2 dl port 100 gr suiker 3 lepels honing kaneelstokje[...]

Ingrediënten 4 sinaasappels 2 eetlepels gele rozijnen 125 ml Mavrodaphne (Griekse rode dessertwijn; of rode port) 4 eetlepels droge witte wijn 1 eetlepel[...]

voor 2 personen - 1 flespompoen - 1 rode (punt)paprika - 1 (rode) ui - klein blikje zwarte bonen - 1/2 rode peper - 1 teentje knoflook - chilipoeder - djinten[...]

voor 4 personen 4 kalfskoteletten peper, zout 1 tl. paprikapoeder 75 gr. boter 4 vleestomaten 4 el. verse ricottakaas 1 el. olijfolie 1 dl. witte port[...]

450 g cranberry?s (vers in zak) 250 g suiker 1 dl rode wijn of port 200 g mascarpone eventueel koffieroom 1 theel. kaneelpoeder 2 eetl. sinaasappellikeur 8[...]